По словам министра, цены на зерно и муку последние два года снижались на 30-35%, а стоимость хлеба при этом выросла на 8-10%. "Это значит, что прямой зависимости между стоимостью хлеба и стоимостью зерна и муки нет", - отмечает она.
Скрынник сообщила, что для дальнейшей стабилизации ситуации на рынке планируется использовать зерно интервенционного фонда. Но министерство предлагает начинать его реализацию с первого квартала 2011 года. Сейчас в фонде 9,5 млн тонн зерна.
Вместе с тем закупочные цены на молоко у сельхозорганизаций за год выросли на 35%. Сейчас цена соответствует уровню 2007-2008 годов "и обеспечивает приемлемый уровень рентабельности, чтобы отрасль оставалась инвестиционно привлекательной".
По прогнозу Минсельхоза, производство молока в этом году сохранится на уровне прошлого года и составит 32,7 млн тонн, импорт - 7 млн тонн. "Дефицита мы не наблюдаем", - подчеркнула Скрынник.
Как РИА PrimaMedia уже сообщало, Елена Скрынник также заявила, что регионы, пострадавшие от засухи, в октябре-ноябре этого года получат 10 из 25 млрд рублей бюджетных кредитов.
