Жители и гости края смогут продегустировать и приобрести свежую продукцию напрямую от товаропроизводителей на 20-й юбилейной выставке-ярмарке "Приморские продукты питания". Как рассказал во время пресс-конференции начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Виктор Понамарев, около 70 товаропроизводителей со всего края представят на ярмарке свою продукцию, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе администрации края.
"Ежегодно ярмарку посещают до 10 тысяч жителей и гостей края. Здесь они могут продегустировать и приобрести продукцию по доступным ценам непосредственно от производителей на стендах предприятий. Все предложения и замечания будут учтены при дальнейшем выпуске товара", – сказал Виктор Понамарев.
В рамках выставки пройдут фестивали караваев, овощей и цветов, а также прикладного народного творчества.
"Открывать мероприятие будет парад караваев и цветов, где хлебопеки представят чудеса кулинарного искусства. На празднике также можно будет увидеть индюков и кроликов-гигантов весом до 8 кг", – отметил спикер.
Кроме того, во время выставки пройдет профессиональный конкурс "Гран При" на лучшую продукцию выставки. Победителей будут выбирать по строгим критериям: органолептические показатели по ГОСТу и ТУ, упаковке и маркировке, доступности по цене и другим.
"Обладатель Гран При сможет размещать на товарных этикетках своей продукции золотую медаль выставки", – добавил Виктор Понамарев.
Напомним, 20-я юбилейная выставка-ярмарка "Приморские продукты питания" пройдет 7-8 сентября на центральной площади Владивостока в рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Повышение уровня жизни сельского населения Приморского края". Ожидается, что праздник посетят и иностранные туристы. Организатором мероприятия выступает краевой департамент сельского хозяйства и продовольствия.
Отметим, ранее вице-губернатор края Сергей Сидоренко подчеркнул, что в Приморье заметно меняется культура питания – увеличивается потребление морепродуктов и овощей. В то же время ряд традиционных европейских продуктов появляется на прилавках Китая. Наши азиатские соседи все больше проявляют интерес к приморским молочным продуктам и меду.
