У большинства из нас детские воспоминания связаны с чудесными летними каникулами, которые мы проводили в деревне. Свежий воздух, бесконечные игры с друзьями и безумно вкусная бабушкина еда. Главное деревенское лакомство — молоко. Магазины "Реми" предлагают новинку — российский бренд сухое молоко "Как у Бабушки" 25%, 200 г. Данная продукция высокого качества, вкусная, полезная и безопасная. Идеально подходит для приготовления молочных напитков, кофе, каш, пюре, кулинарных и кондитерских изделий. Продукция представлена во всех магазинах "РЕМИ" по доступной цене!
Сухое молоко — отличная замена свежего
Сухое молоко изготавливается из натуральных продуктов, сохраняет все питательные вещества и пригодится вам при приготовлении многих блюд. Для его изготовления используется обычное коровье, оно проходит обработку в сушильной установке.
В продаже есть несколько видов сухого молока: обезжиренное, цельное и быстрорастворимое. В обезжиренном молоке– всего 1 г жира и 36 г протеина (белка). Сухое молоко "Как у бабушки" — обезжиренное. Пищевая ценность в 100 г: жиры — 25, белки — 10, углеводы — 40. Энергетическая ценность: 423 ккал. Обезжиренный продукт помогает бороться с лишними килограммами, а еще его нередко включают в состав масок, целебных ванн и других средств для красоты кожи, волос и ногтей.
Польза сухого молока
Употребление восстановленного молока очень полезно для людей страдающих анемией. Благодаря группе микроэлементов, содержащихся в составе молока этот продукт способствует укреплению костных тканей, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение, препятствует старению кожи, оказывает антирахитическое действие.
Восстановленное молоко хорошо и легко усваивается организмом. Оно рекомендовано медиками к употреблению людям, страдающим гастроэнтерологическими заболеваниями и сахарным диабетом.
Рецепты простых блюд с применением сухого молока
Полезный завтрак: манная каша на сухом молоке
Манная каша на сухом молоке. Фото: Предоставлено торговой сетью "РЕМИ"
Ингредиенты:
Молоко сухое цельное — 5 ст. л.
Вода — 500 мл
Манная крупа — 1/3 стакана
Сахар песок — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — по вкусу
Фрукты, варенье — по вкусу
В кастрюлю, где будет вариться каша, всыпаем сухое молоко. К нему добавляем манную крупу. Всыпаем сахар и щепотку соли. Вливаем холодную воду и взбиваем все блендером. Воды добавьте сначала немного, чтобы не было брызг, а потом добавьте остальную воду. Так как вода холодная, то комочки моментально разбиваются и не завариваются как в горячей.
Осталось поставить кастрюлю на маленький огонь, помешивая довести до кипения и варить до готовности 5 минут. В конце к каше необходимо добавить сливочное масло и фрукты, варенье и шоколадный соус на выбор.
Замечательный десерт: трюфели домашние "Вкус детства"
Трюфели домашние "Вкус детства". Фото: Предоставлено торговой сетью "РЕМИ"
Ингредиенты
Молоко — 200 мл
Сахар — 500 г
Слив.масло — 170 г
Сухое молоко — 350 г
Какао порошок — 150 г
Сахар с молоком довести до кипения на сильном огне(нужно, чтобы сахар растворился). Затем в растопленный сахар с молоком опустить масло, мешать до исчезновения масла. Полученную смесь остудить.
Когда "основа" остудилась, берем сухое молоко и вводим его в смесь молочно-сахарно-масляную. Хорошо мешаем до получения однородной массы. Всыпаем горький какао (на глаз, чтобы смесь приобретала шоколадный оттенок), можно понемногу всыпать сладкий какао. Смотрите по вкусу. Все мешаем, а потом уже мнем руками, пока "тесто" для трюфелей не станет по консистенции как пластилин. В отдельную тарелочку (или на доску) насыпаем какао (горький с добавлением небольшого количества сладкого).
Формируем из аппетитного шоколадного пластилина трюфели, обваливаем в какао. Можно обвалять в кокосовой стружке( вафельной, ореховой). В завершении складываем наши трюфельки в красивую коробочку из-под конфет или на блюдо и отправляем в холодильник застывать. Приятного аппетита!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Директор по рознице "РЕМИ" Инна Соловьева: Главное, чтобы вы сказали "О!"
Весенний конкурс в Instagram запускает "Реми" совместно с Dove и "Коркунов"
Краснодарские яблоки – хит продаж в приморских магазинах "Реми"
