Кафе китайской кухни "Ресничный лес" оштрафовано на 100 тысяч рублей в Приморье. В общепите не контролировалось качество воды, пищевых продуктов, а также не проводилась дезинфекция столовой посуды в конце рабочего дня, сообщила РИА PrimaMedia главный специалист по связям с общественностью и СМИ Пятого арбитражного апелляционного суда Марина Кратанчук.
Пятый арбитражный апелляционный суд оставил в силе решение суда первой инстанции, который привлек ООО "Ресничный лес" к административной ответственности за нарушение санитарных правил при организации общественного питания.
Как следует из материалов дела, в мае 2012 года сотрудники Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю провели плановую выездную проверку предприятия.
В ходе осмотра сотрудники обнаружили многочисленные нарушения кафе санитарно-эпидемиологических норм, среди которых: не организован лабораторный контроль воды и готовых блюд, не осуществляется входной контроль поступающего сырья и пищевых продуктов, не соблюдаются условия обработки сырых овощей и зелени, не проводится дезинфекция столовой посуды в конце рабочего дня и другие.
Материалы возбужденного административного дела были направлены Управлением в Арбитражный суд Приморского края для привлечения кафе к ответственности.
Решением от 26 июля 2012 года ООО "Ресничный лес" оштрафован на 100 тысяч рублей. Пятый арбитражный апелляционный суд, рассмотрев жалобу заявителя, не нашел оснований для отмены вынесенного решения и оставил его в силе.