Чтобы после новогодних праздников не заработать заболевание органов пищеварения, нужно питаться по привычному режиму. Для новогодней трапезы стоит выбрать легкое угощение – фрукты и мороженое – и не злоупотреблять алкоголем. Об этом корр. РИА PrimaMedia сказала врач-диетолог Приморского центра диетологии и здорового образа жизни, терапевт, кандидат медицинских наук Татьяна Гарцман.
По словам диетолога, Новый год лучше встречать "налегке", а переедание негативно скажется на здоровье.
- Правильно будет, если вы будете в течение дня питаться по привычному режиму, а для новогодней трапезы продумаете легкое угощение. Например, немного фруктов, шарик мороженого. Теплые слова и праздничные развлечения для близких и друзей намного важнее в новогоднюю ночь, чем еда, даже самая вкусная и оригинальная. Поэтому не стоит действовать по поговорке "Лучше в нас, чем в таз". Лечиться будет дороже. Советую максимально сохранять привычный темп, объемы питания и не переедать, - сказала Татьяна Гарцман.
Вместо алкогольного веселья специалист советует танцевать, играть в подвижные игры и больше времени проводить на свежем воздухе.
- Что такое хорошее застолье? Это нормальные для каждого человека порции еды и напитков и умеренные количества алкоголя. Не будем портить праздник, просто помните, что служба скорой медицинской помощи наиболее активно работает в ночь с 31 декабря на 1 января и 1 января. Я бы говорила о хорошем празднике тогда, когда к красивому, но умеренному столу "прилагаются" подвижные игры, по возможности на воздухе, танцы, комнатные игры (фанты, шарады и прочее). Все это обеспечит утилизацию излишней энергии и даст повод для веселья. Не хочется пугать население перед праздниками терминами типа "острый панкреатит", "токсический гепатит", "цирроз" и так далее, но, как минимум, при неумеренном приеме алкоголя поведенческие неприятности вам гарантированы, - добавила Татьяна Гарцман.
По словам диетолога, цвет посуды, которой сервируют новогодний стол, имеет значение для тех, кто хочет похудеть.
- Выбор посуды зависит, прежде всего, от вкуса и возможностей хозяйки дома. Но можно учесть некоторые рекомендации психологов. Известно, например, что синий цвет снижает аппетит. Те, для кого это актуально, могут воспользоваться этой информацией, - отметила Татьяна Гарцман.
