Одна из главных составляющих любого путешествия, помимо посещения достопримечательностей, интересных мероприятий и походов по магазинам, - знакомство с особенностями кухни страны или города, куда вы приехали. Аутентичные заведения, местная еда, необычные сочетания делают путешествие вкусным и запоминающимся. И Владивостоку в этом плане есть, что предложить. Председатель Общественного экспертного совета по развитию туризма в Приморском крае, президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров Роман Иванищев составил список заведений, которые будут интересны гостям приморской столицы, сообщает корр. РИА PrimaMedia.
Ресторан паназиатской кухни Zuma
ул. Фонтанная, 2
время работы: вс-чт с 11.00 до 02.00; пт-сб с 11.00 до 04.00
Ресторан паназиатской кухни ZumaПредоставлено рестораном Zuma
Ресторан паназиатской кухни ZumaПредоставлено рестораном Zuma
Ресторан паназиатской кухни ZumaПредоставлено рестораном Zuma
Ресторан паназиатской кухни ZumaПредоставлено рестораном Zuma
Кухня ресторана Zuma – это микс кулинарных традиций Таиланда, Лаоса, Вьетнама, Кореи, Малайзии, Японии, Сингапура с яркими вкраплениями кухни Индокитая. Здесь можно попробовать все виды морепродуктов и блюда из них: суши, роллы, дамплинги, японскую лапшу с крабом и др. Zuma славится открытой кухней, которая вечером превращается в уютный бар. Фишка ресторана – танцующие и поющие официанты и караоке для гостей, которые могут почувствовать себя звездами музыкальной сцены. Кстати, представители шоу-бизнеса, приезжающие во Владивосток, отдают предпочтение именно этому ресторану. Здесь ужинали Вера Брежнева, Валерия, Елена Ваенга, Филипп Киркоров, Сергей Безруков, Гоша Куценко и др. Ведущая программы "Ревизорро" на телеканале "Пятница" Елена Летучая поставила Zuma пятерку. Также в 2015 году ресторан был признан лучшим в России, по мнению пользователей сайта о путешествиях TripAdvisor.
Ресторан дальневосточной региональной кухни Port Cafe
ул. Комсомольская, 11
время работы: ежедневно с 12.00 до 00.00
Ресторан дальневосточной региональной кухни Port CafeАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан дальневосточной региональной кухни Port CafeАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан дальневосточной региональной кухни Port CafeАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан дальневосточной региональной кухни Port CafeАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Port Cafe — это вкус Владивостока в гастрономическом смысле этого слова. Основа меню – дальневосточные продукты: дары моря, мясо, таежные дикоросы. В большом аквариуме, который расположен в центре зала, гости могут выбрать живого краба, гребешок, устриц или трепанга. Также ресторан предлагает блюда с нотками азиатской кухни. Интерьер Port Cafe напоминает гостям, что они находятся во Владивостоке: на стенах многочисленные фотографии с видами города и Приморья. Мебель в заведении изготовлена из досок малазийских лодок, что подчеркивает морской дух ресторана. Port Cafe входит в 50 лучших заведений Владивостока, по мнению пользователей сайта о путешествиях TripAdvisor.
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
Туристы, приезжающие во Владивосток, обязательно должны посетить Port Cafe. Это единственное место в городе, где можно попробовать дальневосточную кухню, единственное место с локальной кухней. Там собрано все, чем славится Дальний Восток.
Ресторан "Семь Футов"
ул. Лейтенанта Шмидта, 17а
время работы: ежедневно с 12.00 до 02.00
Кают-компания "Семь Футов"Александр Хитров, РИА PrimaMedia
Кают-компания "Семь Футов"Александр Хитров, РИА PrimaMedia
Кают-компания "Семь Футов"Александр Хитров, РИА PrimaMedia
Кают-компания "Семь Футов"Александр Хитров, РИА PrimaMedia
Заведение выдержано в лучших морских традициях, именно поэтому слово "ресторан" исключено из обихода личного состава, на входе на бронзовой доске написано – "Кают-Компания "Семь Футов". Особое внимание здесь уделяется кухне. Кают-компания предлагает разнообразие морепродуктов, а также классику русской и европейской кухонь. В ресторане царит атмосфера флота, и вообще он напоминает музей. Исторические памятники встречают гостей уже на входе: это бронзовая пушка 1786 года и статуя нахимовца. В глубине зала – огромный штурвал со знаменитого фрегата "Паллада", затопленного в бухте Постовая Императорского залива. На втором этаже представлены старинные бинокли, наградные клинки за храбрость, ордена, боцманская дудка 1905 года, секстант, морской хронометр, корабельные часы с 24-часовым циферблатом, памятные фотографии и много другое. Каждый пришедший может прикоснуться к истории и узнать о ней еще больше. Стоит отметить, что "Семь Футов" входит в сотню лучших ресторанов Владивостока, по версии пользователей сайта о путешествиях TripAdvisor.
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
"Семь Футов" - это визуально знаковое место Владивостока, в частности благодаря своему расположению – у моря. Оттуда открывается красивый вид на Амурский залив и яхты, пришвартованные у пирсов.
Ресторан Novik Country Club
остров Русский, поселок Мелководный
время работы: круглосуточно
Ресторан Novik Country ClubАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан Novik Country ClubАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан Novik Country ClubАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Ресторан базы отдыха Novik Country Club находится на берегу бухты Новик на острове Русском. Гостям заведения предлагают блюда европейской и русской кухонь, в частности морские деликатесы. Здесь можно не только попробовать кулинарные шедевры из морепродуктов, но и купить свежие икру, гребешок, трубач, трепанг, устрицы. Летом в ресторане открыта веранда, откуда можно полюбоваться морским пейзажем. Также для гостей базы отдыха работают кафе на берегу моря и кафе на воде.
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
Novik Country Club – ресторан в стиле Владивостока: вид на море, морепродукты, открытые террасы.
Сеть ресторанов узбекской кухни Чайхона "Хлопок"
Проспект 100-летия Владивостока, 72; ул. Алеутская, 17а; ул. Светланская, 83; б. Шамора, ул. Лазурная, 38 (веранда, работает в летний период)
время работы: вс–чт с 12.00 до 00.00; пт–сб с 12.00 до 03.00
Чайхона "Хлопок" на ул. СветланскойПредоставлено УК WEST
Терраса "Хлопка" на Шаморе Предоставлено УК WEST
Искандер Предоставлено УК WEST
Окрошка на квасеПредоставлено УК WEST
В ресторанах Чайхона "Хлопок" представлено многообразие ярких, насыщенных вкусами и ароматами блюд узбекской кухни: лагман, кутаб, чебуреки, шаурма, плов, кебаб и многое другое. Атмосферу восточного гостеприимства создают широкие скамейки, узбекские ковры, необычно оформленные потолки, уютные тапчаны, кальяны и хорошая музыка. Сеть ресторанов "Хлопок" входит в 40 лучших заведений Владивостока, по мнению пользователей сайта о путешествиях TripAdvisor.
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
Если мы говорим об интересных явлениях с точки зрения аутентичной кухни, то не лишним будет упомянуть Чайхону "Хлопок". Интерес к среднеазиатской кухне проявляют как российские, так и иностранные туристы. Думаю, кухня "Хлопка" им понравится.
Кафе Studio
ул. Светланская, 18а
время работы: круглосуточно
Кафе StudioАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Кафе StudioАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Кафе StudioАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Кафе StudioАлександр Хитров, РИА PrimaMedia
Studio – двухэтажное кафе в европейском стиле в историческом центре Владивостока. На первом этаже – барная стойка и отдельные столики. На втором – мягкие зоны с диванчиками. В летнее время там работает открытая терраса. Studio по праву считается одним из лучших кафе Владивостока. Это излюбленное место горожан и туристов. В меню: пицца, паста, салаты, блюда из мяса и птицы. И, конечно, кафе славится своим кофе, на который действуют специальные акции. Также Studio открыло собственную кондитерскую, где можно попробовать вкусные десерты или заказать торт на праздник. Кстати, в 2015 году сайт о путешествиях TripAdvisor вручил Studio сертификат качества, а, по мнению пользователей сайта, кафе входит в десятку лучших заведений Владивостока.
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
Кафе Studio – это отличное европейское заведение во Владивостоке, хорошее место для встречи и дружеских посиделок.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Как развивать индустрию гостеприимства Приморья, обсудят на конференции во Владивостоке
Ресторатор из Петербурга: "Европа" в Приморье не нужна — здесь есть отличные морепродукты
Владивостокский ресторан стал лучшим в России по версии ведущей "Ревизорро"
президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, основатель галерейного пространства Gallery&More
Автор фото: РИА PrimaMedia
Нельзя приехать во Владивосток и не посетить ресторан Zuma. То, что он попал в список Travelers’ Choice ("Выбор путешественников") на TripAdvisor, уже о чем-то говорит. Достаточно интересное заведение: практически вся Азии в одном месте.