Вопросы организации питания участников третьего Восточного экономического форума рассмотрели в администрации Владивостока на очередном заседании рабочей группы. Так, специалисты нескольких ведомств уже приступили к разработке меню для гостей и отбору пунктов общепита, сообщает ИА PrimaMedia со ссылкой на пресс-службу мэрии.
Набор волонтеров начался на ВЭФ во ВладивостокеРабочая группа из специалистов администрации Владивостока, приморского Роспотребнадзора, Фонда "Россконгресс" (оператор ВЭФ) и других ведомств под руководством замглавы города Натальи Зубовой обсудила, какие меры будут приняты, чтобы усовершенствовать систему питания на территории кампуса ДВФУ с учетом замечаний и рекомендаций, высказанных в прошлом году.
Так, представитель "Росконгресса" сообщил, что идет активная совместная работа с руководителями предприятий общепита как в учебных и административных, так и в жилых корпусах университета. Задача – учесть все детали и особенности работы точек общепита во время форума, при необходимости исправить имеющиеся недочеты, пройти все необходимые проверки, в том числе, санитарные.
Практически готова схема размещения дополнительных точек питания и кофе-брейка в местах, где будут работать участники деловой программы. В мэрии отмечают, что число точек питания планируют увеличить. Также завершается работа над схемой питания представителей СМИ, волонтеров, обслуживающего персонала, служб безопасности и полиции.
"В преддверии ВЭФ-2017, как и в прошлом году, специалистами администрации Владивостока на основании объективных данных будет составлен перечень ресторанов и кафе на территории Владивостока, которые будут рекомендованы для посещения участниками ВЭФ.
Критерии отбора предприятий для такого перечня – санитарная безопасность, высокое качество приготовления и подачи блюд, уровень и время обслуживания, интерьер, наличие меню на разных языках и англоговорящего персонала, терминалы безналичной оплаты, транспортная доступность, парковка, бонусы и комплименты для клиентов и другие", — сообщает пресс-служба.
Такие предприятиям получат эмблемы участников системы обслуживания ВЭФ.
В "Россконгрессе" также заявили, что на грядущем форуме возобновит работу проект "Улицы Дальнего Востока", где регионы федерального округа смогут представить свою традиционную кухню. О работе по подготовке системы питания к ВЭФ на совещания отчитались представители Роспотребнадзора, ДВФУ и Международного аэропорта Владивосток.
Координация вопросов питания участников третьего Восточного экономического форума поручена администрации Владивостока. В частности, специалисты мэрии будут контролировать всю продукцию не безопасность и соблюдение ряда требований: качества, соответствия современным нормам питания, разнообразию и высокому уровню сервиса.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Музей истории под открытым небом смогут посетить гости ВЭФ в Приморье
