Более 1,2 тонн свежего суражевского молока ежедневно заправляют в молокоматы в крупной торговой сети края. Всегда свежее молоко приморцы могут приобрести дешевле, чем в упаковке, сообщили ИА PrimaMedia в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморья.
"С момента, когда корова отдала свое молоко, и до возможности покупателя приобрести его в молокомате проходит не более 3 часов. За это время проводится глубокая очистка молока высокоэффективными молочными фильтрами, его пастеризация, гомогенизация и нормализация до 3,2% жирности", – рассказали специалисты.
Молокоматы расположены в крупной торговой сети по адресам во Владивостоке: ул. Черемуховая, 15, ул. Русская, 2К, ул. Крыгина, 23, в торговом центре "Седанка Сити". Благодаря тому, что производитель и торговые сети работают напрямую, минуя посредников, потребители получают качественную местную продукцию по цене ниже рыночной.
Молокомат. Фото: Глеб Ильинский, "Приморская газета"
Организация молокоматов – часть большого комплекса мер по поддержке и развитию внутреннего рынка, работа над которыми началась по поручению врио губернатора Приморского края Андрея Тарасенко. Наряду с удобством и практичностью приобретения молока в молокоматах немаловажен и ценовой фактор. Приобрести молоко в молокоматах можно на 10-15 рублей дешевле, чем продаваемое в фасованном виде.
Напомним, президент РФ Владимир Путин поставил перед регионами масштабную задачу в условиях санкций насытить внутренний рынок качественной и доступной продукцией. В своем ежегодном Послании Федеральному Собранию Владимир Путин заявил, что агропромышленный комплекс – это успешная отрасль, которая кормит страну и завоевывает международные рынки.
В Приморье сегодня активно реализуется краевая госпрограмма "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Повышение уровня жизни сельского населения Приморского края", направленная на развитие сельского хозяйства и поддержку местных производителей. Так, сейчас средняя продуктивность – 5,5 тонн молока на одну корову в год, по этому показателю Приморский край является лидером на Дальнем Востоке.