ООО "Пивоваренная компания "Балтика", часть CarlsbergGroup, опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отражены результаты в реализации программы устойчивого развития Группы "Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего".
Программа "Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего" запущена Carlsberg Group в июне 2017 года и призвана внести вклад компании в решение глобальных вызовов и достижение целей ООН в этой области. Она включает четыре стратегические цели, которые компания стремится достичь в долгосрочной перспективе, – НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Для каждой из них определены измеримые показатели до 2022 и 2030 годов.
Программа разработана с применением научного подхода и при участии мировых экспертов. Она сформирована на основе глобальных целей ООН по устойчивому развитию и рекомендаций Парижского соглашения по климату – приложить усилия, чтобы ограничить рост температуры не выше 1,5 градусов Цельсия. Отчет за 2017 год предоставляет информацию о результатах, которых добилась компания в течение этого периода, и прогрессе по отношению к сравнительной базе 2015 года.
Наша компания многое сделала для снижения нагрузки на окружающую среду, продвижения ответственного потребления пива, улучшения охраны труда и безопасности. Но еще больше предстоит осуществить. Реализация программы "Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего" − это новый виток в нашей работе, который потребует от нас еще большей отдачи, вовлеченности, нестандартных решений для достижения лидирующих в отрасли целей в области устойчивого развития, − комментирует Яцек Пастушка, президент ООО "Пивоваренная компания "Балтика", исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа. − В 2018 году мы сфокусируемся на разработке долгосрочных "дорожных карт", чтобы проложить четкий путь к достижению наших целей".
НОЛЬ углеродного следа
В 2017 году ООО "Пивоваренная компания "Балтика" снизила удельные выбросы углерода на пивоварнях на 6% и потребление тепловой энергии на 9% по отношению к 2015 году, который компания определила, как сравнительную базу при постановке целей программы устойчивого развития. При этом хабаровскому филиалу компании удалось за указанный период сократить выбросы СО2 на 31,7%.
4% от общего объема тепловой энергии, потребленной заводами компании в прошлом году, выработано из биогаза, который образуется на одном из этапов работы очистных сооружений сточных вод и служит альтернативным источником энергии, позволяющим экономить природный газ. "Балтика-Хабаровск" использует собственные биологические очистные сооружения с 2004 года. После их модернизации, завершенной в 2018 году, филиал получил возможность получать больше биогаза лучшего качества. В скором времени такие комплексы по очистке сточных вод появятся и на нескольких других площадках компании, за счет чего увеличится использование этого вида "зеленого" топлива.
Один из целевых показателей программы устойчивого развития – на 30% снизить углеродный след готовой продукции. Для его достижения компания ведет работу по сокращению объема образования отходов и увеличению их переработки. В отчетном году она продолжила проект по раздельному сбору отходов "Принеси пользу своему городу". На конец прошлого года проект охватил более 20 городов, в том числе в городах Дальнего Востока, где установлено более 500 контейнеров для раздельного сбора. С их помощью компанией и ее партнерами передано в переработку около 740 тонн отходов, в том числе более 25 тонн отходов ПЭТ-упаковки.
Снижение углеродного следа готовой продукции. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
НОЛЬ потери воды
Ключевым проектом компании в этой области стало начало строительство очистных сооружений на заводах в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске, где раньше очистка стоков велась через муниципальные системы. Общий объем инвестиций только за прошлый год составил около 690 млн рублей. Все три комплекса оснастят энергосберегающим оборудованием и установками по сбору биогаза, который образуется на одной из ступеней очистки стоков и используется как альтернативный источник энергии.
Ноль потери воды. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
НОЛЬ безответственного потребления
На пути к достижению цели НОЛЬ безответственного потребления компания намерена обеспечить на 100% доступность безалкогольного пива к 2022 году, чтобы расширить выбор для потребителей. В отчетном году было запущено производство безалкогольного пива на заводе "Балтика-Самара" и расширена линейка безалкогольного бренда "Балтика 0", в которой появилось пиво "Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное".
В 2017 году ООО "Пивоваренная компания "Балтика" и Союз российских пивоваров продолжили реализацию совместного проекта "18+ Правила общие – ответственность каждого" в поддержку Всемирного дня ответственного потребления пива. Волонтеры акции проинформировали продавцов более 70 тысяч точек продаж в 120 городах о законодательстве и правилах ответственности, чтобы не допустить продажу алкоголя несовершеннолетним. Участники также обратили внимание продавцов на расширение списка документов, подтверждающих возраст покупателя.
Ноль безответственного потребления. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
НОЛЬ несчастных случаев
Целевой показатель компании до 2030 года −снижение числа несчастных случаев из года в год. В 2017 году был предпринят ряд мер в области охраны труда и безопасности. Компания провела работу для повышения осведомленности сотрудников в этой сфере, ввела новые, более строгие, процедуры по работе с подрядчиками, включая ряд требований в области охраны труда и безопасности, соответствие которым будет оцениваться специалистами компании еще на этапе проведения тендера на выполнение каких-либо работ. На совершенствование систем безопасности и охраны труда ООО "Пивоваренная компания "Балтика" направила 22 млн рублей в 2017 году, 2 098 сотрудников прошли обучение и аттестацию по охране труда и безопасности.
Ноль несчастных случаев. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
Вклад в экономику
Благодаря интеграции в длинную цепочку поставок ООО "Пивоваренная компания "Балтика" влияет на экономику России напрямую и косвенно.
За прошлый год среднесписочная численность сотрудников компании составила более 9 тысяч человек. 90 716 рабочих мест обеспечено напрямую и в смежных областях.
Компания косвенно и напрямую обеспечивает рабочие места. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
76 млрд рублей составила добавленная стоимость от производства и продаж продукции компании в прошлом году.
76 млрд рублей добавленная стоимость, которую сгенерировала деятельность компании. Фото: ООО "Пивоваренная компания "Балтика"
100% своей потребности в пивоваренном ячмене компания обеспечила за счёт урожая отечественных производителей.
Вклад в жизнь общества
В отчетном году ООО "Пивоваренная компания "Балтика" и фонд "Наше будущее" запустили комплексную программу "Действуй без границ", оказывающую образовательную и финансовую поддержку социальным предпринимателям, чья деятельность способствует интеграции в общественную жизнь и трудоустройству совершеннолетних людей с инвалидностью. Частью программы стала онлайн-школа социального предпринимательства. Ее курс был создан экспертами специально для социальных предпринимателей, решающих проблемы людей с инвалидностью. 15 учеников школы успешно защитили свои проекты, направленные на поддержку людей с инвалидностью. Из 9 победителей среди стартапов 4 – проекты выпускников школы. В рамках программы также прошел грантовый конкурс среди действующих социальных предпринимателей и стартапов. Финансовую поддержку получили 8 действующих проектов из 7 регионов России на общую сумму свыше 3 млн рублей и 9 стартапов из 6 регионов, в том числе и Хабаровского края, на общую сумму свыше 3,4 млн рублей. Узнать больше о программе "Действуй без границ" можно здесь.
Полную версию отчета ООО "Пивоваренная компания "Балтика" об устойчивом развитии можно найти здесь.
