Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов заработала на Сахалине. Фермер Владимир Сафронов за два года реализовал в Корсаковском районе инвестиционный проект стоимостью около 10 млн рублей, из которых 6,4 млн рублей он получил в виде гранта Министерства сельского хозяйства региона в 2017 году. Первое мясо на прилавках сахалинских магазинов должно появиться в 2019 году, сообщает корр. ИА SakhalinMedia.
Сахалинский фермер Владимир Сафронов заниматься сельским хозяйством начал в 2007 году. Нелегкое дело стартовало с разведения мелкого скота и птицы. По его словам, он первый, кто начал разводить перепелов и продавать их в островных магазинах. За 2017 год его ферма произвела 700 тысяч перепелиных яиц, 3,8 тонн мяса, из них 3 тонны мяса птицы. На этом аграрий не остановился. Он открыл первую крупную семейную животноводческую ферму в Сахалинской области по разведению кроликов.
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Ферма находится в первой Пади в Корсаковском районе. Его предприятие по разведению кроликов рассчитано на 2 тысячи голов. Как рассказал Владимир Сафронов, помещение поделено на две секции: клетки для маточного содержания и клетки для откармливания животных. Первое отделение предназначено для размножения крольчат. В нем нет автоматизированной подачи еды, так как для матерей и детенышей надо сыпать разные корма. В клетках для откармливания животных автоматически подаются завтраки, обеды и ужины. После того как кролики достигнут четырехмесячного возраста их отправят на убой.
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
В настоящее время ферму населяет племенное стадо кроликов, которые уже к концу сентября должны дать потомство.
— 30 племенных кроликов, 22 самки и 8 самцов, весят примерно 4,5-5 кг. Я их привез из Московской области института пушного звероводства и кролиководства. В основном это белый великан и советская шиншилла. Перелет, кажется, они пережили хорошо. Сейчас все самки "покрыты". Первое потомство мы ожидаем в конце сентября. Каждая крольчиха примерно будет приносить по 8-12 детенышей. В итоге должно получиться около 220 новорожденных, — рассказал фермер Владимир Сафронов.
По плану предпринимателя в месяц ферма должна забивать 500 голов после обязательной проверки ветеринаром, одна тушка будет весить около 2,5 кг. Первое мясо на прилавках сахалинских магазинов должно появиться в конце 2019 года. Продавать крольчатину он собирается по всей области.
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Стоит отметить, что у Владимира Сафронова это не первый опыт по разведению кроликов. Раньше у него в хозяйстве было примерно 300 голов.
— У меня постоянно покупали мясо кролика, особенно перед новым годом, за три дня до праздника. Понял, что мясо имеет спрос, и решил открыть ферму. Тем более кроличье мясо является диетическим и не дает аллергических реакций, — поделился Владимир.
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Строительство предприятия началось два года назад благодаря полученному гранту от министерства сельского хозяйства Сахалинской области. Как рассказал Владимир Сафронов, в 2016 году он получил документы на землю, и в течение года ему проводили электричество. В 2017 году он предоставил в министерство бизнес-план по разведению кроликов. Его одобрили, и фермер получил грант в размере 6,4 млн рублей, которые ушли на строительство самого здания, закупку и монтаж оборудования и приобретение ушастых. На проект ушло примерно 10 млн рублей.
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Первая крупная семейная животноводческая ферма по разведению кроликов Владимира Сафронова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
В министерстве сельского хозяйства Сахалинской области отметили, что производство мяса в островном регионе с каждым годом растет.
— В 2017 году произведено 8,5 тысячи тонн мяса: 51% — свинина, 27% — птица, 21% — говядина, и всего чуть больше 1% продукция альтернативного животноводства. Мы предпринимаем меры для поддержания хозяйств при переводе на альтернативные виды животноводства. Мы приветствуем и готовы поддержать инвестиционные проекты любого объема, кто готов ориентироваться на производство мяса овец, индейки, перепелов и других животных, пчеловодство, — рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства Сахалинской области Тамара Муленкова.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Сахалинской области Тамара Муленкова. Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
В министерстве сельского хозяйства для разных хозяйств определены разные грантовые виды поддержки. Начинающие фермеры могут претендовать на гранты до трех млн рублей, до 10 млн рублей могут выделить на развитие семейных животноводческих ферм. На эти деньги хозяйственники могут приобретать поголовье, технику, корма и другое.
Личные подсобные хозяйства могут получить гранты в размере 100 тысяч рублей, чтобы перейти на другой вид животноводства.
— Сейчас мы просим правительство Российской Федерации рассмотреть возможность увеличить гранты до 30 млн рублей для малых форм хозяйств для Дальневосточного федерального округа. Мы хотим, чтобы у фермеров была возможность работать с большими объемами поголовья, — добавила Тамара Муленкова.
