Урожайность сои в этом году достаточно высокая. Много солнечных дней, мало осадков и, как следствие, раннее созревание урожая. Поэтому и уборка зерновых началась на неделю раньше, чем обычно.
Александр Ващенко, доктор сельскохозяйственных наук: "Надо сказать, что у нас все сорта в этом году созрели на 7–10 дней раньше. Если мы раньше убирали сою с 10 октября, то сейчас начали с 1 октября".
Выращивание сои – одно из перспективных направлений сельского хозяйства. У нее высокая закупочная цена и стабильный сбыт в крае и за его пределами. Соя пользуется спросом у масложировых комбинатов, а переработанные остатки культуры традиционно покупаются птицефабриками на корм.
Александр Ващенко: "Конечно, это очень непроизводительное использование сои. В мире на сою смотрят как на культуру, которая идет на пищевые цели в значительной части, у нас пока наша промышленность, наш масложиркомбинат не могут что-то делать больше".
Сегодня на опытных полях хозяйств выращивают и испытывают 58 экологических сортов сои, привезённых из разных уголков не только России, но и из-за рубежа. Однако и наше зерно, например, "Приморская 59", хорошо прижилась в Японии. По словам Александра Ващенко, этот сорт на острове Хоккайдо занял первое место по урожайности.
Последние 7 лет соя дает стабильно высокие урожаи. Аграрии Приморского края в частности и Дальнего Востока в целом планируют увеличивать посевы этой культуры, что позволит уже через несколько лет собирать миллион тонн зерна. На уссурийских же полях до конца октября планируется намолотить свыше 200 тонн сои.