ВЛАДИВОСТОК, 15 июня, PrimaMedia. Предлагаем вашему вниманию дайджест свежего номера деловой еженедельной бассейновой газеты «Рыбак Приморья» за 15 июня
«Наша судьба – в судьбе природы» – под таким девизом на прошлой неделе во Владивостоке прошел первый экологический форум, которому сразу же был присвоен статус международного. И это в Приморье, где еще несколько лет назад практически никого из представителей власти экология, мягко говоря, не интересовала, а запланированные в бюджете экологические проекты попросту не финансировались. И вот поворот на 180 градусов – 2006 год объявлен в Приморье годом экологических проектов
6 июня в Санкт-Петербурге прошло заседание Морской коллегии при Правительстве РФ. Главным вопросом, который обсуждался участниками мероприятия, стало развитие портового хозяйства страны, на долю которого сегодня приходится 40% оборота внешней торговли России. Помимо этого, на заседании обсуждались вопросы централизации власти в морских и речных портах, проблемы российского судостроения и прочие вопросы, касающиеся гражданского и военного флотов
Во Владивостоке состоялась традиционная встреча ученых России и Республики Корея в области рыболовства. Ежегодно, начиная с 1992 года, ученые встречаются раз в год либо в Пусане, либо во Владивостоке. Все комиссии по научно-техническому сотрудничеству проходят в рамках межправительственного соглашения по рыболовству между Российской Федерацией и Республикой Корея. О том, как проходила 15-я встреча ученых двух стран, и каким опытом они обменялись, нашим читателям рассказал первый заместитель генерального директора ТИНРО-Центра Юрий БЛИНОВ
Несмотря на многочисленность представителей фауны промысловых беспозвоночных дальневосточных морей, особое внимание вот уже почти три столетия привлекают крабы. Пик популярности камчатского краба пришелся на 50-60 годы прошлого столетия, когда полки магазинов были буквально завалены консервами с яркой этикеткой «Краб в собственном соку». Однако сейчас у нас вкусное и полезное мясо краба лишь по большим праздникам добавляется в салат «Оливье». О том, чем же ценны и особо привлекательны крабы, а также о целесообразности их глубокой переработки, «Рыбаку Приморья» рассказала ведущий научный сотрудник ТИНРО-Центра Зинаида ШВИДКАЯ.