Мясо является одним из самых необходимых продуктом для человека в любом возрасте. Отказываться от мясных блюд, по словам диетологов, означает лишать себя белка и ценных аминокислот. Кроме того, из него можно приготовить блюда, подходящие для тех, кто придерживается диеты с ограничением калорий. Например, паровые котлеты и суфле могут быстро надоесть, и тогда захочется приготовить что-то новое яркое и интересное.
- Одним из таких блюд является "мясо с перцем чили". Исторически оно должно насыщать, но не вызывать прибавки в весе. Блюдо содержит капсаицин, который содержится в красном остром перце, передает портал food.ru (18+).
Это вещество является мощным природным антисептиком, который помогает наладить работу ЖКТ, снимает воспаления стенок желудка и успокаивает его, — уточнили диетологи.
- Еще один интересный рецепт — фахитос из свинины. Это острое, простое, быстрое и не слишком калорийное блюдо, которое готовится в виде рагу и прекрасно сочетается с овощами. Традиционно фахитос принято есть на тонкой лепешке или лаваше, но можно выложить его на вареный рис или листья зелени.
Еще один любопытный способ подачи фахитоса — завернуть его в пласты теста фило и обжарить с каплей масла на раскаленной сковороде. Также можно запечь в духовке и получить прекрасный порционный перекус или полноценный ужин, — продолжили специалисты.
- Гречневая лапша с овощами и говядиной на вок обладает всеми питательными и витаминными свойствами гречки. Это блюдо подходит для приготовления быстрого обеда или ужина.
На его приготовление уйдет немного времени: пара минут, чтобы молниеносно обжарить тонко нарезанную говядину в воке, и еще пара на то, чтобы потушить овощи с гречневой лапшой в соусе. Оно также подходит для детей, которые не любят гречку в виде каши, — добавили эксперты.
Таким образом, можно приготовить вкусные и полезные блюда из мяса, которые не только помогут в похудении, но и будут радовать своим вкусом.
Спокойно едят на ночь: какая еда абсолютно не навредит фигуре даже прямо перед сном Диетологи рассказали, какие продукты могут не навредить организму