Компания "Ратимир" вновь продемонстрировала свои успехи на ежегодной двухдневной выставке-ярмарке "Приморские продукты питания" (12+). Колбасы, сосиски и мясные чипсы от "Ратимир" признаны "Лучшими товарами Приморья 2023" и теперь поборются за то, чтобы войти в список "100 лучших товаров России". Ещё несколько продуктов от "Ратимир" стали победителями конкурса "Гран-при" (12+), проводимого в рамках выставки, сообщает ИА PrimaMedia.
Выставка "Приморские продукты питания" прошла во Владивостоке уже в 27-ой раз. В очередной раз участники представили свои достижения и поборолись за победу в региональном этапе всероссийского конкурса "100 лучших товаров России 2023", который направлен на наполнение рынка качественными отечественными товарами.
"Представить свою продукцию на этот конкурс — большая ответственность. Перед тем, как её оценят на дегустациях жители Приморья, Роспотребнадзор тщательно проверяет качество и безопасность каждого товара. Продукты, которые представлены здесь, прошли все исследования, получили профессиональную оценку и в дальнейшем поборются за звание "Лучший товар России 2023" — вот такую высокую планку поставили себе приморские производители", — подчеркнул министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц.
Вкусные продукты "Ратимир" признаны "Лучшими товарами Приморья 2023". Фото: Фото: ИА PrimaMedia
В этом году в конкуре "100 лучших товаров Приморья 2023" приняли участие 12 организаций, которые представили 27 наименований продукции, отметил на церемонии награждения директор ФБУ Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Приморском крае Эдуард Комирный.
Одним из победителей по традиции стала компания "Ратимир", которая уже более 26 лет радует приморцев своими мясными лакомствами. Не словом, а делом "Ратимир" ещё раз доказал, что всегда заботится, чтобы покупателям было вкусно, и гарантирует стабильное производство натуральной, качественной мясной продукции: колбас, деликатесов, свежего мяса и товаров для всей семьи.
Неизменный состав и качество продукции ценят не только потребители, но и признанные эксперты. Так, звания "Лучший товар Приморья 2023" удостоены сразу несколько позиций от производителя, в том числе, новинки: сосиски и колбаса "Детские", "Чипсы свиные", колбаса "Пепперони" и "Колбаски рубленые для гриля".
Колбаса "Пепперони" — один из самых популярных сортов острой салями. Изысканная свиная колбаса наделена традиционным испанским вкусом, ароматом и даже характером. Яркая по цвету сырокопчёная колбаса с паприкой и перцем чили покорила сердца участников выставки-ярмарки, оставив под впечатлением дегустаторов всех возрастов и профессий.
"Я сама пищевой технолог по образованию, поэтому могу дать справедливую оценку тому, что сегодня продегустировала. "Пепперони" однозначно понравилась. Замечательная колбаса с пикантным вкусом и лёгкой остринкой. Я бы взяла её для шикарного праздничного стола, чтобы все родные попробовали", — поделилась участница выставки Лариса Батяйкина.
Оценили гости дегустации и "Чипсы мясные сыровяленые" из свинины. Богатые белком сочные, хрустящие кусочки натурального мяса идеально подходят для быстрого перекуса в дороге, за рулем и в офисе.
"Мы с сестрой большие поклонники чипсов, поэтому, конечно же, влюбились в мясные чипсы. Пробовали впервые. Мало того, что вкусно, быстро, так ещё и сытно и полезно. Если погода позволит, пойдём на пикник и возьмём их с собой обязательно", — рассказала гостья выставки Арина Й.
Сделав яркие фото с ростовой куклой "Ратимишка", которая развлекала гостей рядом со стендом, гости не смогли не продегустировать и серию продуктов "Ратимишка", куда входят колбаса и сосиски "Детские". Они изготовлены по ГОСТу по рецептуре, разработанной ВНИИМП для детского питания, без усилителей вкуса. В составе — только говядина первого сорта, охлаждённая свинина, кальций и йод. Всё, что нужно, чтобы накормить маленького непоседу.
"Наш ребёнок оценил "Ратимишку", будем брать. Прекрасно, что появились детские продукты. Как рассказали на стенде, в них меньше соли и только натуральное мясо. В целом, давно знакомы с "Ратимиром", как и все жители Приморья, очень нравится продукция, всей семьёй доверяем. Когда есть ребёнок, полуфабрикаты очень выручают", — говорит Марина Кургузова.
В рамках выставки также прошёл профессиональный конкурс "Гран-при", где выбрали лучшие из представленных на выставке товаров. Победителями конкурса, заслужившими золотые кубки, стали колбаса сырокопченая полусухая "Chorizo", шейка "Приморские рецепты" и сардельки "Мясные".
Шейка из серии "Приморские рецепты" изготавливается из охлажденного мяса с собственного свинокомплекса с добавлением приморского липового меда, натуральных специй и пряностей и коптится на буковой щепе для придания изысканного аромата. "Chorizo" — это колбаса, приготовленная по историческим испанским рецептурам и технологиям, сохранившая вековые традиции посола и созревания мяса, сыровяления и копчения. Новинка компании сардельки "Мясные" приготовлены из нежирной охлаждённой свинины, нежной говядины с добавлением ароматных специй и пряностей. Продукт отлично подойдёт для быстрого завтрака, ведь готовится меньше 7 минут. "Ратимир" освобождает время на то, что действительно важно: больше времени проводить с любимыми и родными, больше времени на отдых, спорт и себя.
