Многие покупатели считают, что овощи и фрукты на рынке отличаются лучшим качеством, чем те, что продаются в супермаркете. Эксперты рассказали, как обманывают покупателей на овощных ярмарках.
Например, продавцы искажают информацию о стране, в которой был выращен тот или иной товар. На ценнике может быть сказано, что помидоры выросли в Азербайджане, а на самом деле их привезли с подмосковных теплиц.
Также на рынках могут нарушаться санитарные нормы.
"Только курага у них реально таджикская. Но если бы покупатели видели, как они моют ее в вонючей мойке, где полоскалась и рыба, и мясо, и ноги…" — рассказала одна из московских продавцов.
Продавцы также пользуются различными уловками, чтобы придать товару свежий вид. Например, укроп, петрушку и другую зелень, а также огурцы увлажняют раствором, содержащим мыло или силикон. Это делается для придания товару блеска. К тому же овощи и зелень благодаря этому дольше не будут вянуть.
А еще для обработки овощей используют парафин, крахмал и минеральные смеси. Так создается пленка, сохраняющая влагу. Овощи не будут портиться намного дольше. Но только пользы от них будет мало, сообщает "Царьград".
Следует обдумывать свои слова, чтобы не вызвать негативную реакцию покупателей