Это блюдо съедается быстрее, чем мясо — самый простой рецепт для пикника. Картофель, приготовленный на костре — любимое блюдо прямиком из детства. Но времена меняются, и способы приготовления тоже. Этот рецепт от ИА PrimaMedia раскроет вам секрет приготовления изумительной картошки. Узнайте, как простота и креативность могут сочетаться в одном рецепте, и подарите себе незабываемые впечатления от приготовления.
Ингредиенты:
- Картофель
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Парика копчённая
- Масло растительное
Способ приготовления:
- Чистим картофель, либо хорошо отмываем кожуру, если это свежий урожай.
- Необходимо порезать картофель на пласты шириной не менее 0,5 см. если сделать тоньше, ваше блюдо может сгореть. Но важно помнить, что от толщины зависит и время приготовления.
- Порезанный картофель кладем в глубокую миску и добавляем специи по вкусу. Можно использовать сухой чеснок, вместо обычного.
- В миску добавляем растительное масло. При желании, можно добавить соевый соус, либо любой другой. Перемешиваем и распределяем полученный маринад.
- На решетку выкладываем картофель и прожариваем до готовности.
Этот простой способ приготовления поможет окунуться в детство. Готовое блюдо можно подавать со свежими овощами и любимыми соусами. Приятного аппетита!
