Чтобы приготовить вкусный домашний десерт, совсем необязательно использовать множество сложных ингредиентов. ИА PrimaMedia делится рецептом воздушного и нежного пирога "12 ложек", который готовится очень быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Мука — 12 ст. л.
- Сахар — 12 ст. л.
- Растительное масло — 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Лимонная цедра — по вкусу
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Приготовление:
- Разбиваем в миску яйца, добавляем ванильный и обычный сахар, взбиваем миксером до пышной светлой массы;
- Добавляем просеянную муку, растительное масло, молоко, разрыхлитель и цедру лимона. Перемешиваем миксером до однородности;
- Полученное тесто выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 30-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
По желанию готовый пирог можно разрезать и промазать любым кремом, а также украсить ягодами, фруктами, орешками и сливками.