Шоколадный бисквит готовится невероятно быстро и получается очень вкусным. Рецептом пирога поделился шеф-повар Виталий Истомин в своем телеграм-канале (18+). Подать бисквит можно с пломбиром, отмечает ИА PrimaMedia.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 120 г
- Шоколад — 200 г
- Сахар — 40 г
- Соль — 4 г
- Мука — 70 г
- Какао — 20 г
- Яйца — 3 шт.
Как готовить
- Берем шоколад и сливочное масло и топим на водяной бане
- Смешиваем муку, какао, сахар, яйца и соль. Взбиваем миксером
- Наливаем смесь в форму и отправляем в духовку 170°C на 25 минут.
