Теплые салаты хороши тем, что их можно подавать вместо горячего. Рецептом теплого салата с сыром поделилась фуд-блогер Элина Сорокина в своих соцсетях. Она отметила, что заправка отдельно не нужна.
Рецепт
- Морковь
- Грибы
- Болгарский перец
- Сыр халуми
- Сладкий соус чили (автор рецепта отмечает, что он не острый)
- Рукола
- Помидоры
- Лук
Как готовить
- Обжариваем морковь, грибы и перец на оливковом масле. В конце добавляем сладкий соус чили
- Обжариваем халуми
- Кладем на тарелку руколу, лук, помидор
- Сверху кладем горячие овощи и сыр
- Посыпать кунжутом.
