День блина (0+) отмечают сегодня, 7 января, на центральной площади Владивостока. Суровая зимняя стужа не помешала жителям и гостям столицы Приморья угоститься чудесными свежеприготовленными блинчиками, которых в рамках мероприятия напекли ровно одно тысячу. Как это было — в фоторепортаже ИА PrimaMedia.
День блина в этом году решили провести 7 января, в Рождество Христово. Поэтому блины в этот день были не просто угощением, а символом домашнего уюта, гостеприимства и радости. Фестиваль стал некой отсылкой к древнерусской традиции праздновать в кругу семьи, делиться теплом и добром. Сохранение таких традиций, в том числе через традиции народной кухни, помогает детям и взрослым неосознанно ощущать связь с родной землёй и её обычаями.
Пиршество во Владивостоке стартовало в 13:30 и продлится до 15:00. Блины готовят одновременно на пяти сковородах. Порции с горячими, круглыми и несомненно вкусными блинчиками раздают сразу по мере готовности. В качестве добавок гостям праздника предлагают жимолость, мёд и горячий чай из дикоросов. Раздача блинов будет продолжаться до тех пор, пока не будет выдано 1000 порций.
Несмотря на колкий мороз, к волшебникам этого праздника — поворам — уже выстроилась огромная очередь.
"Второй гастрономический праздник за три дня, я не припомню такого раньше! И главное, блюда какие — пельмени, блины, всё наше, родное! Очень нравится, что такие мероприятия проводятся, и приятно видеть оформление площадок в русском народном стиле, и то, как люди с радостью в этом участвуют", — рассказала Софья Маркелова, одна из посетительниц праздника, успевшая уже полакомиться блинами.
Отметим, это гастрономическое событие, как и недавно прошедший Пельмень день (0+), было организовано в рамках масштабного краеведческого фестиваля "Зима у моря" (0+). Его организатором выступает Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке Министерства туризма Приморского края. Он предусматривает различные мероприятия и экскурсионные маршруты, которые позволяют лучше познать Приморский край.
