В 2024 году Россия сохранила позиции ведущего мирового поставщика мороженной рыбы по объему и стоимости и нарастила экспорт основных видов рыбной продукции глубокой переработки — рыбных филе и фарша (мороженых, свежих и охлажденных).
По данным международной таможенной статистики, проанализированным Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), по итогам 2024 года Россия экспортировала 1,46 млн тонн мороженой рыбы на сумму 2,4 млрд долл., что обеспечило ей первое место среди мировых экспортеров и по объему, и по стоимости. На втором месте — Китай (1,02 млн тонн), на третьем — Норвегия (0,66 млн тонн).
При этом объем российского экспорта мороженой рыбы сократился на 17,3% по сравнению с 2023 годом, а его стоимость — на 21,4%.
В то же время на 17,4% вырос объем экспорта основных рыбных продуктов глубокой переработки — филе и фарша (включая сурими), составив 239 тыс. тонн. Это шестая позиция среди мировых поставщиков после Вьетнама (755 тыс. тонн), Китая (697 тыс. тонн), Норвегии (362 тыс. тонн), США (348 тыс. тонн) и Чили (333 тыс. тонн).
При росте объема стоимость экспорта филе и фарша сократилась на 7,8% на фоне неблагоприятной для российской продукции конъюнктуры внешнего рынка, санкционных ограничений и тарифных барьеров (в частности, заградительных пошлин Великобритании и ЕС).
Российские поставщики сохраняют ориентир на увеличение производства и поставок рыбной продукции глубокой переработки как на экспорт, так и на внутренний рынок. В частности, Россия активно укрепляет позиции на рынке фарша-сурими из минтая, производство которого в стране началось в 2021 году. Общий объем экспорта сурими из России только за 11 месяцев 2024 года превысил показатель по результатам целого 2023 года более чем на 20% (45,7 тыс. тонн против 37,3 тыс. тонн).
