Если лето выдалось жарким и сухим, огурцы обязательно начнут горчить. Важно в этот период руки не опускать, а огурчикам немного помочь. Как их спасти, рассказала опытная огородница в Дзен-блоге "В саду у Валентинки" (12+).
Главная причина горечи — жара и засуха. Для огурцов это стресс, вот они и начинают вырабатывать такую штуку, как кукурбитацин. Это у них такая защитная реакция на любые неприятности: и на вредителей, и на болезни, и даже просто на жару. От этого и начинают горчить.
"Прямо на горечь мы не повлияем. Мы можем только устранить причину стресса: внести элементы, которые не помогут огурцу не бояться жары и засухи", — говорит Валентина.
В начале августа еще не поздно — беру "дешманский" раствор и бегом на грядочки: морковка "прет" сахарная и без "бороды"
Калий
В жару огурцам калия нужно больше обычного. Он помогает им быть стойкими к засухе, укрепляет клеточные стенки, удерживает влагу внутри. Так что первым делом хорошенько подкормите огурцы калиевой селитрой, калимагнезией, калимагом или монофосфатом калия.
Кальций
Кальций тоже важен — он помогает листьям лучше удерживать влагу, делает ткани крепче. Подкормите кальциевой селитрой или борофоской.
Магний
Магний часто забывают, а зря. Он помогает огурцам не только переносить жару и засуху, но и делает плоды сочными, зелеными, без пустот и горечи. Подкормите калимагнезией, калимагом, сульфатом магния или комплексным удобрением с магнием.
Вот такие три нехитрые подкормки. Не забудьте их внести в августе и огурчики снова будут вкусными и сочными.
