Во Владивостоке в рамках Восточного экономического форума (16+) прошла сессия "Здоровый Дальний Восток: питание, среда, качество жизни". Заместитель руководителя Роспотребнадзора Вячеслав Смоленский рассказал об итогах национального проекта "Демография" и обозначил приоритеты для дальневосточных регионов, сообщает ИА PrimaMedia с места события.
По его словам, проект, реализованный в 2018–2024 годах, стал прорывом в сфере здорового питания и профилактики заболеваний. В его основе лежали законодательные меры, развитие лабораторной базы, пропаганда ЗОЖ и работа с детьми. В результате удалось развернуть негативную тенденцию роста ожирения среди школьников: если раньше показатели увеличивались на 12–15% в год, то теперь фиксируется ежегодное снижение примерно на 2%.
Смоленский отметил, что дети стали реже употреблять сахар и кондитерские изделия, а заболеваемость щитовидной железы и ЖКТ снижается. Так, благодаря введению в школьное питание йодированной соли, количество заболеваний щитовидной железы у детей уменьшилось на 3,5% в год, у подростков — на 1%. Кроме того, за последние три года на 3–4% снизилась заболеваемость гастритами.
Ирина Яровая: “Главная задача — снизить цены на дальневосточные продукты" О питании и здоровом образе жизни высказалась политик на сессии про здоровье в рамках ВЭФ-2025
Важной частью работы стало обеспечение бесплатным горячим питанием младшеклассников. Но, как подчеркнул спикер, было недостаточно просто накормить детей — меню скорректировали с учётом полезности и вкуса. В итоге показатель "несъедаемости" блюд снизился с 50% до 6%.
Для Дальнего Востока актуальны свои вызовы. Исследования показали дисбаланс в потреблении ключевых микронутриентов — натрия, калия, магния, железа, цинка, йода и витаминов A, C, E, D и группы B. Однако за последние пять лет количество торговых точек, предлагающих продукты, восполняющие эти дефициты, выросло с 29% до 50% — самая высокая динамика по стране.
Смоленский добавил, что уровень охвата горячим питанием в школах Дальнего Востока выше среднего по России и достигает 88%. Работа по корректировке меню и улучшению качества питания продолжается при участии Роспотребнадзора, Минздрава и профильных НИИ.
Главная цель программы, подчеркнул он, — не только борьба с отдельными заболеваниями, но и повышение продолжительности и качества жизни жителей региона.
