Год назад после 14 лет работы в найме в банковской сфере сегодняшний предприниматель Наталья Шапкина решила полностью изменить свою жизнь и заняться тем, к чему давно лежала душа — вкусной малосольной рыбой. Она открыла в Артеме рыбный магазин "Наташина Рыбка", очень быстро завоевавший любовь покупателей, а совсем недавно запустила второй. О том, как ей удалось претворить свои мечты в жизнь при поддержке Фонда развития Приморского края и какие трудности встретились ей на этом пути ИА PrimaMedia рассказала Наталья Шапкина.
По своему первому образованию Наталья — технолог питания, повар 5 разряда, а по второму — экономист. Несмотря на свое пристрастие к кулинарии и умение вкусно готовить, на протяжении 14 лет Наталья проработала в банке. И лишь спустя столько времени пришла к своему делу, в котором слились все ее страсти и таланты.
"В связи с реорганизацией банка мне пришлось перевернуть эту страницу жизни и заняться чем-то другим. В найм больше не захотелось, и я начала поиски своего дела. Начала готовить комплексные обеды и развозить их клиентам. Но вскоре в мою жизнь очень спонтанно пришла рыба", — рассказывает Наталья.
Случайно купив на ярмарке во Владивостоке свежую симу по очень приятной цене, Наталья рассказала о находке в группе своего микрорайона в Артеме и предложила присоединиться к совместной, более крупной закупке. Вместе 63 участника заказали почти 200 кг рыбы. Но у каждого были свои пожелания. Например, как именно порезать рыбку. Так Наталье пришлось создать отдельную "рыбную" группу, координируя покупателей. День ото дня количество участников в ней прибавлялось, и спустя год стали появляться мысли об открытии собственного рыбного магазина, чтобы коммуникация с покупателями была более удобной.
Душевное название "Наташина Рыбка", которое с самого начала располагает покупателя, родилось так же естественно, как и сама идея рыбного магазина. Знакомые, прекрасно знающие о том, какую вкусную малосольную рыбу готовит Наталья у себя дома, предложили такой вариант. И он единогласно был утвержден.
"На тот момент это было просто желание, больше — ничего. Мы с мужем нашли помещение для аренды, забронировали его, но денег пока, конечно же, не было. И тут знакомая рассказала мне о поддержке, которую предоставляет Фонд развития Приморского края. Мы обратились к нему, и благодаря полученной поддержке через шесть месяцев после возникшей идеи — 5 октября 2024 года — открылся первый магазин", — поделилась Наталья.
Для его запуска молодой предприниматель воспользовалась льготным займом* от Фонда развития Приморского края в размере 2 млн рублей под 5% годовых с отсрочкой выплаты основного долга на шесть месяцев.
"Заемные средства позволили закупить оборудование, продукцию и организовать брендирование магазина. Это замечательный вид поддержки и помощи для начинающих. Инструменты Фонда позволили претворить мои идеи в реальность", — отметила Наталья.
И несмотря на столь значимую поддержку, на начальных этапах предпринимателю пришлось очень непросто. Наталье катастрофически не хватало информационной поддержки о том, как сделать всё правильно, приходилось учиться на собственных ошибках.
"В школе не учат, как открыть магазин с нуля. От изучения всего нового буквально ломалась голова. Ты ничего не знаешь и не понимаешь. И если в банке всегда была инструкция, как быть в конкретной ситуации, то здесь — нет. И вот эта беспомощность, когда ты не знаешь, к кому обратиться за помощью, иногда даже доводила меня до слез", — искренне призналась предприниматель.
Как отмечает Наталья, на старте бизнеса она ничего не знала о той информационной и образовательной поддержке, которую в том числе предоставляет Центр "Мой бизнес", включающий в себя Фонд развития Приморского края. В отсутствие ценных знаний ей пришлось столкнуться с немалым количеством проблем. Буквально на третий день работы "Наташиной Рыбки" в магазин нагрянула проверка. Оказалось, из-за ряда технических неразберих Наталья вовремя не зарегистрировалась в ФГИС "Меркурий", что необходимо для данного вида бизнеса.
"И вот у нас происходит изъятие товара, оформление документов, утилизация продукции. В общем, все те процедуры, к которым я не была готова, запуская бизнес с душевным, радостным настроем. Конечно, незнание законов не освобождает от ответственности. Я благодарна этой ситуации, которая ускорила процесс изучения мною вопроса, я быстро в этом разобралась. Так что любые сложности и неприятности помогают нам расти и позволяют быстрее двигаться вперед", — считает Наталья.
Преодолев все неурядицы на старте, бизнес за год вырос в отлаженную систему процессов, а о качестве проделанной работы говорит само за себя количество довольных клиентов. В чем же секрет сегодняшнего успеха "Наташиной рыбки"?
"Мы очень дорожим нашими покупателями и стараемся, чтобы все были довольны. Наш формат работы в первом магазине — персонализированный. Со многими клиентами мы работаем под заказ. Бывает, оставляют заявку: "Мы через неделю уезжаем в отпуск, нам нужно то-то и то-то", а кому-то и вовсе привезти прямо в аэропорт. В таком формате мы тоже работаем. Пока до такого у нас в городе мало кто дошел", — поделилась Наталья.
Отдельное внимание предприниматель уделяет поставщикам продукции для своего магазина. Она старается находить нестандартных поставщиков, которых нет в других торговых точках.
"Хочется удивлять покупателей чем-то новым, интересным, вкусным. Продукцию, которую мы берем, мы предварительно обязательно пробуем, смотрим, чтобы она была действительно вкусная, потому что невозможно продать то, в чем ты не уверен. Я беру только то, что мне искренне нравится. Мне хочется, чтобы все были довольны, счастливы и ели полезную, вкусную продукцию", — отмечает Наталья.
Такой подход требует дополнительного вложения собственных сил. Ввиду того, что большинство поставщиков — не местные, нередко возникают трудности с логистикой. Иногда продукцию приходится встречать прямо посреди ночи, а подчас и вовсе ехать за ней в другой город. Но несмотря на это, Наталья горит своим делом и активно продолжает его развивать.
Набив шишек на открытии первого магазина и приобретя бесценный опыт предпринимательства, совсем недавно девушка решилась на открытие второго магазина. На запуске ее снова поддержал Фонд развития Приморского края. Наталья воспользовалась льготным займом* на 3 млн рублей, направив их на оплату аренды, закуп оборудования, продукции и брендирование. Надежное плечо государственной поддержки позволило Наталье не только задуматься о втором магазине, но и решиться на более масштабный проект. Второй магазин имеет гораздо большую площадь — целых 90 кв. метров и включает в себя не только рыбную продукцию и морепродукты, но также курицу, свинину, говядину и различные полуфабрикаты.
"Второй магазин будет работать под брендом "Наташина Рыбка", но само название мы взяли другое — "Море Продуктов". То есть мы так закреативили и решили, что для такого более масштабного проекта "Наташина Рыбка" будет звучать несерьезно. В нем будет и рыба, и мясо, и, конечно, вкусняшки для детей. Рядом расположена школа, и ребята еще до открытия стали бегать к нам, спрашивать, когда же откроемся", — рассказала Наталья.
Помимо магазинов рыбной продукции, Наталья, имея в том числе экономическое образование, занимается и другими видами предпринимательской деятельности. В том числе она является консультантом по финансовой грамотности и проводит игропрактику "Денежный поток". Будучи экспертом в финансах, предприниматель отмечает высокую эффективность мер поддержки, которые оказывает Фонд развития Приморского края.
"Поддержка предпринимателей малого и среднего бизнеса в Приморье, на самом деле, очень нужна и важна. И она есть, но многие об этом не знают. Я вижу это по своей работе с людьми в рамках консультирования по финансовой грамотности. Льготные займы от Фонда развития предпринимательства — лучший способ финансирования для запуска и развития бизнеса. Сопровождение сделок проходит на высшем уровне, там работают профессионалы своего дела: всегда подскажут и объяснят", — отмечает Наталья.
Фонд развития Приморского края входит в структуру центра "Мой бизнес" и ведёт свою деятельность при поддержке министерства экономического развития Приморского края. Фонд предоставляет льготные займы не только предпринимателям, но и самозанятым по национальному проекту "Эффективная и конкурентная экономика".
Информацию об актуальных услугах и мероприятиях центра "Мой бизнес" Приморского края можно узнать на сайте mfoprim.ru, по телефону: +7 (423) 280-98-70 или в офисе по адресу: г. Владивосток, ул. Тигровая, 7 офис 318.
*Не является потребительским кредитом.
Реклама. Рекламодатель. Микрокредитная компания "Фонд развития предпринимательства и промышленности Приморского края", ОГРН: 1202500015882.
