Оливье уже не в моде, а потому к Рождеству хозяйки подыскивают новые блюда, которые будут иметь схожесть с традиционным салатом, но отличаться кардинально свежим вкусом.
К одному из таких блюд относится и салат "Рождество", который простой до невозможности, но очень интересный, вкусный, сытный. Понравится как противникам классического оливье, так и его сторонникам.
Ингредиенты:
- грудка куриная варено-копченая — 300 г;
- картофель — 3-4 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук белый — 0,5 шт.;
- яйцо куриное — 3 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- майонез — 3-4 ст. л.;
- соль — по желанию;
- перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
- Овощи и яйца отварите, почистите и натрите.
- Лук измельчите, грудку порежьте кубиком, сыр натрите.
- Выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Порядок следующий: тертый картофель — копченая грудка с луком — тертая морковь — яйца — сыр.
- Настоите салат в холодильнике 15-30 минут и подавайте.
Салат "Рождество" готов. Красивый, нежный, невероятно вкусный и сытный — он станет настоящим украшением вашего праздничного стола и придется по вкусу даже самому взыскательному гостю. Приятного аппетита!
