PrimaMedia, 27 января. Ровно год назад во Владивостоке открылась "Сыроварня". За это время ресторан стал частью гастрономической жизни Владивостока и местом встреч для жителей и гостей приморской столицы.
В день рождения команда "Сыроварни" во главе с шеф-поваром Александрой Франко принимала гостей и угощала всех большим праздничным тортом в форме сырной тарелки, хамоном и сырами местного производства: бураттой, страчателлой, моцареллой, скаморцей, рикоттой.
Собственник проекта Павел Куксов отметил, что "Сыроварня" задумывалась как проект, в центре которого находится собственный сырный цех. Это ключевая особенность ресторана, вокруг которой строится вся кухня. Сыры готовят ежедневно. Их можно попробовать не только в меню ресторана, но и купить в сырной лавке ресторана на первом этаже.
Команда ресторана благодарна всем гостям за этот год вместе и ждёт в гости снова.
Реклама. Рекламодатель. ООО "Комида". ОГРН: 1192536014604. Юридический адрес: 690091, Приморский край, г.Владивосток, ул. Светланская, д.37А, помещ.1
