Кислая клубника — не редкость в кругах садоводов. С виду ягоды крупные, сочные, красивые, а по факту оказываются кислыми или безвкусными, без намёка на сахар. Дачник со стажем дед Егор выяснил, в чем причины кислоты в ягодах и как решить проблему.
Оказывается, главный виновник кислой клубники — недостаток калия. Именно калий отвечает за накопление в ягодах сахара. Без калия плод растёт и краснеет, но сладости в нём нет.
Можно потратиться на магазинные калийные составы, а можно просто заглянуть в домашнюю мусорку и вытащить отходы, которые с успехом заменят покупные дорогостоящие средства.
Речь идёт о банановой кожуре. В ней не только огромное количество калия, но также магний и фосфор. Эти элементы находятся в банановой шкурке в форме, которая легко и постепенно, без рывков, усваивается растением. Автор дзен-канала "На даче у деда Егора" (16+) предлагает три способа использования банановой кожуры:
- высушите кожуру, измельчите до состояния порошка в кофемолке или блендере и добавляйте по 1 ч. л. под каждый куст раз в 10 дней;
- нарежьте кожуру на части, залейте литром воды, настоите сутки, процедите и поливайте кусты под корень раз в две недели;
- разложите кожуру под кустами в качестве мульчи. Она будет разлагаться, заодно сохраняя влагу и заглушая рост сорняков.
Уже через пару недель после первого применения вы ощутите, что клубника пахнет совсем иначе: свежестью, сладостью, ярко выраженным клубничным ароматом. Ягоды в итоге будут сахарные, сочные, вкусные, без грамма кислинки.
