Это домашнее овсяное печенье без муки и сахара отлично подходит для тех, кто старается придерживаться принципов правильного питания. Основу рецепта составляют овсяные хлопья, а сладость печенью придает натуральный полезный мед.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Жидкий мед — 2 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Ваниль или корица — по вкусу
Окрошка "Богатырская" для мужчин: с особым ингредиентом — супруг за такую на руках носить будет Раскрыт рецепт "мужской" окрошки
Как приготовить:
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте до получения густой массы. Уберите смесь в холодильник примерно на 30 минут, чтобы тесто стало более плотным и удобным для формирования печенья.
- Затем влажными руками из массы сформируйте небольшие шарики и слегка приплюсните их. Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку, разогретую до 200–220 градусов.
- Выпекайте печенье около 10–12 минут, пока оно не приобретет золотистый оттенок.
По желанию в тесто можно добавить изюм, орехи, кокосовую стружку или кусочки сухофруктов.
