PrimaMedia, 2 июля. Владивосток станет одной из точек проведения фестиваля ТАЙГАСТРО (18+) — масштабного гастрономического проекта, который в этом году пройдет в России и еще пяти странах с 25 июля по 16 августа. Миссия фестиваля — возрождение гастрономического наследия регионов и популяризация локальных продуктов, объединение ресторанного сообщества не только России, но и всего мира.
В ТАЙГАСТРО-2026 примут участие более 500 ресторанов со всей России, а также проекты из других стран: Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая. Шефы проектов-участников будут готовить сеты из локальных и сезонных продуктов. В каждом сете — три блюда с напитком на выбор.
Вокруг фестиваля выстроится целая экосистема культурных событий и мероприятий-спутников: праздник уличной еды, музыкальный фестиваль, ужины в уникальных местах с иностранными шеф-поварами, кинопоказы и выставки. Кроме того, ТАЙГАСТРО продолжит развивать просветительский профиль и запустит для шеф-поваров и лидеров ресторанного рынка мультиформатную образовательную платформу ИНТЕРТАЙГАСТРО (6+).
