Отравление грибами опасно тем, что симптомы могут появиться не сразу. Всё зависит от вида токсина. У одних грибов признаки дают о себе знать мгновенно, у других спустя несколько дней или даже две недели. Это особенно характерно для смертельно опасных паутинников, передает АиФ.
Чаще всего летальные исходы связаны с аматоксинами, они содержатся в бледной поганке, галерине окаймлённой и некоторых других грибах. На первых порах отравление ими похоже на обычное пищевое. Тошнота, расстройство пищеварения, температура, озноб.
Миколог Максим Дьяков советует при любых подозрительных симптомах сразу обращаться к врачу. Предсказать, наступит ли смертельный исход и как быстро, невозможно. Всё зависит от количества съеденного и состояния организма.
Эксперт также предупредил об опасной моде на красный мухомор. Сейчас многие его едят, хотя полезного в нём ничего нет, а вот токсинов достаточно. Мухомор не смертелен, если не съесть десять шляпок подряд, но он постепенно разрушает нервную систему.