Около 4 млн рублей выделено из областной казны в 2014 году на техническое перевооружение двух предприятий пищевой промышленности в Поронайском районе. На эти средства хлебокомбинатом уже приобретены автомобиль "Газель", пароподогреватель и тестоделитель, сообщает корр. ИА SakhalinMedia.
Заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Наталья Розанова сообщила, что в областной программе развития пищевой и обрабатывающей промышленности в Поронайском районе участвуют два предприятия пищевой промышленности – молокозавод и хлебокомбинат.
Они получают субсидии из областной казны на техническое перевооружение производства. В этом году выделено около 4 млн рублей.
- Мы приобрели автомобиль "Газель" и пароводоподогреватель. Уже смонтировали и поставили его на место. В отгрузке тестоделитель "Кузбас". Ведутся переговоры по покупке тестомесильной машины. При этом возможно могут возникнуть проблемы с доставкой – их изготавливают в Украине, - сообщил генеральный директор ОАО "Поронайский хлебокомбинат" Валерий Горшков. Хлебокомбинат, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Юрий Гуршал
В планах покупка хлебопечи и шкафа для окончательной расслойки. Также необходим дизель-генератор мощностью 60 кВт, чтоб при отключениях электроэнергии бесперебойно обеспечивать хлебом город и район.
На хлебокомбинате есть две тестомесильные машины, и они еще послужат, но для производства необходима еще одна. А вот печи старенькие и шкаф окончательной расслойки тоже. Также необходимо заменить старый дежеподъемник.
За сутки поронайцы выпекают 2,2 тонны хлебобулочных изделий, 37 наименований. Продукции хватает для районного центра и шести сел. Также возят хлеб и в поселок Новое Макаровского района.

Хлебокомбинат, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Юрий Гуршал

Хлебокомбинат, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Юрий Гуршал

Хлебокомбинат, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Юрий Гуршал

Хлебокомбинат, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Юрий Гуршал