Куриное мясо неподтвержденного качества и безопасности нашли в одном из уссурийских кафе. По утверждению владелицы кафе, документы на купленное мясо она потеряла. За нарушение требований ветеринарного законодательства предпринимателю придется заплатить штраф, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области провели внеплановую выездную проверку уссурийского кафе "Сеул", принадлежащего индивидуальному предпринимателю. Во время осмотра инспекторы обнаружили 12 кг куриных грудок, на которые отсутствовали документы, подтверждающие их качество мяса и его безопасность.
По утверждению владелицы предприятия общепита, документы на купленную днем ранее курятину у нее были, но потерялись.
Сотрудники управления Россельхознадзора составили протокол об административном правонарушении. Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении нарушения и вынесено постановление о признании ее виновной и наложении административного штрафа.
