Через два-три года Россия перестанет закупать мидии и устрицы за рубежом, и заменит их отечественными моллюсками. Такое мнение озвучил глава Росрыболовства Илья Шестаков, сообщает ИА PrimaMedia со ссылкой на РИА "ФедералПресс".
По его словам, "полностью заместить иностранные мидии и устрицы отечественными мы сможем в течение двух-трех лет". Также он отметил, что производство моллюсков планируется нарастить в Черном и Азовском морях, в том числе – в Крыму.
В прошлом году российские рыбаки выловили 4,8 млн тонн водных биоресурсов, а производство устриц и мидий выросло за год вдвое.
Как писал "ФедералПресс" ранее, инвесторы готовы вложить два миллиарда в рыбохозяйственный комплекс Черного моря. Сейчас азово-черноморский бассейн занимает третье место по объему добываемой рыбы и первое место по росту объемов. А в Севастополе на данный момент активно развиваются устричные и мидийные хозяйства. Только в прошлом году "заложено" 40 тонн моллюска.
