ВЛАДИВОСТОК, 11 декабря, PrimaMedia. В целях продвижения качественной амурской продукции на потребительский рынок Приамурья сегодня министерством внешнеэкономических связей, труда и потребительского рынка Амурской области была проведена коллегиальная оценка мясных полуфабрикатов на соответствие стандартам качества. Смотр организован для пельменей марки "Русские", сообщает пресс-служба Амурской области.
В состав экспертной комиссии входили специалисты министерства, контролирующих органов, органов по сертификации продукции.
В областном сравнительном смотре качества приняли участие 8 амурских производителей из городов Благовещенск, Белогорск, Свободный и Тамбовского района:
1. ОАО "Мясокомбинат" г. Благовещенск - торговая марка "МясКо";
2. ООО ПТК "МиС" - торговая марка "Серышевский";
3. ООО "Модуль" - торговая марка "Вкусное решение";
4. ИП Пасынков - торговая марка "Пять чувств";
5. ИП Пасынков - торговая марка "Мясной дом";
6. ИП Лесков;
7. Колхоз "Амурский партизан";
8. ЗАО (НП) агрофирма "Партизан".
Образцы продукции были взяты из розничной сети. Смотр качества проводился закрытым способом: органолептическая оценка внешний вид, запах, вкус, консистенция.
Экспертной комиссией вся продукция признана стандартной. Однако специалисты отмечают, что в некоторых случаях имели место замечания по консистенции изделий, вкусу, информации для потребителя.
В рамках смотра качества представителями органов по сертификации даны разъяснения по сертификации продукции, стандартам.