Наряду с обезвоживанием чрезмерное потребление воды также признали опасным для здоровья. У человека, который пьет много воды, происходит вымывание из организма необходимых витаминов и микроэлементов, предупреждают врачи.
О вреде чрезмерного потребления воды рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Алла Погожева. По ее словам, избыток жидкости может ускорить распад белка и привести к перегрузкам сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы.
Врач напомнила, что средняя потребность человека в воде составляет 2,5 литра в сутки. При этом около литра воды человек потребляет с пищей. Значит, в виде напитков человеку требуется 1-1,5 литра в день.
Эксперт подчеркнула, что для утоления жажды важен не только объем потребляемой жидкости, но и ее вкусовые качества. В частности, кисловатые напитки лучше утоляют жажду. Напомним, что ранее медики предупредили о том, что недостаток жидкости в организме вызывает замедление обменных процессов. Воду нельзя заменять другими напитками, добавили ученые.
Герман Штакеншнейдер
