Россиян ждет дефицит многих привычных продуктов. Это связано с ограничениями экспорта в ряде стран, а также массой других проблем, в числе которых, к примеру, нехватка сезонных рабочих.
Многие уже видели взлетевшие ценники на лимоны и имбирь, которые некоторые вообразили панацеей от коронавируса. Однако, как утверждают эксперты, только этими товарами дело не ограничится. Цены могут подскочить и на другие продукты, либо возникнет их острый дефицит. Это связано с проблемами ввоза товаров.
К примеру, в Турции, откуда поступала большая часть лимонов в РФ, введены ограничения на экспорт до 31 августа. В ряде стран из-за карантина сезонные рабочие не могут попасть на рабочие места. Это тоже добавит дефицита и "нулей на ценниках".
Логистические сложности есть с массой импортных товаров, утверждают специалисты. Так, можно ожидать если не полного прекращения поставок в Россию, то дефицита точно, цитрусовых и бананов, чая и кофе, орехов, экзотических фруктов. Импортозамещения нет, практически полностью эта продукция идет из-за границы. А тот же чай в России производят всего 1% от покупательской потребности.
Помимо прочего, как полагает исполнительный директор агрохолдинга Goldman Group, Дмитрий Гелемурзин, возможны перебои с говядиной, свининой, замороженной рыбой. Здесь доля импорта составляет от 15 до 35%.
Что касается овощей и фруктов, то в этом сегменте рынка эксперты ждут новых экспортеров. Предполагается, что, в частности, поставки лимонов будут организованы из Азербайджана, где рекордные урожаи. В целом же, овощи и фрукты — это "слабое звено", цены на них могут вырасти сильнее всего, высказывают опасения эксперты в комментарии "Взгляду".
Анна Кольцова
