1 января 2021. Известная телеведущая, доктор медицинских наук Елена Малышева назвала самый полезный новогодний салат. Он помогает защититься от коронавирусной инфекции, отметила врач.
Как заявила Елена Малышева в эфире программы "Жить здорово!" на "Первом канале", самым полезным традиционным новогодним салатом является селедка под шубой. Это блюдо необходимо есть во время пандемии коронавируса, подчеркнула доктор.
"В селедке много витамина D. Этот витамин — мощнейший стимулятор наших иммунных клеток, которые истребляют коронавирус", — рассказала г-жа Малышева.
Она добавила, что люди с дефицитом витамина D тяжелее переносят коронавирус и чаще умирают от инфекционных болезней. Тем не менее лучше не увлекаться этим салатом, предупредила эксперт.
Ведь другие его ингредиенты гораздо менее полезны. Так, картофель является источником "быстрых" углеводов, от которых поправляются, а в майонезе много жиров.
Никифор Кукурузов