23 сентября 2021. Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье" (0+) продолжает работу во Владивостоке. В ближайшие выходные, 24-26 сентября, жители и гости города смогут попробовать таёжный стритфуд, купить продукцию местных производителей, отправить открытку друзьям в любой регион страны и принять участие в мастер-классах, сообщили ИА PrimaMedia организаторы.
На время Фестиваля тайги участники гастроулицы VladiFoodStreet ввели в меню блюда, которые уже снискали славу таёжного стритфуда. Здесь можно попробовать таёжную уху, таёжную панна-котту, бургер с клюквенным соусом, питу с папоротником и фалафелем, грузинский пончик с клюквенным соусом, бао с папоротником и тофу, круассан с жимолостью и таёжный сбитень.
Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье": попробовать таёжный стритфуд и отправить открытку. Фото: Александр Ратников
С 16 сентября по 3 октября ярмарка "Сделано в Приморье" сменила тематику на таёжную. Здесь можно купить продукцию местных производителей: мёд, сиропы из лимонника, чай из женьшеня, колбасу из оленины, бездрожжевой хлеб, актинидию (тот самый кишмиш) и др. А ещё всё это продегустировать.
Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье": попробовать таёжный стритфуд и отправить открытку. Фото: Александр Ратников
В этом году фишкой фестиваля стали открытки с дикоросами, которые выпустили организаторы фестиваля совместно с Почтой России и Туристско-информационным центром Приморского края. На них изображены растения бассейна реки Уссури: лимонник, шиповник, актинидия, амурский виноград, папоротник-орляк, липа, женьшень и корейский кедр.
"Уникальность Уссурийской тайги особенно ярко отражается в почтовых открытках фестиваля. Почта России доставит их в любой уголок страны, чтобы у всех наших гостей осталась частичка приморского праздника", — отметила руководитель отдела по маркетингу и корпоративным коммуникациям макрорегиона "Дальний Восток" Почты России Екатерина Гаврилова.
Открытки можно отправить бесплатно в любой регион нашей страны. С 24 по 26 сентября на площадке фестиваля будет установлен почтовый ящик Почты России.
Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье": попробовать таёжный стритфуд и отправить открытку. Фото: Александр Ратников
Изображения с открыток также украсили подпорную стену на ул. Адмирала Фокина. Художники мастерской "Микенеко" (Владивосток) совместно с Никитой Пинчуком (Санкт-Петербург) при поддержке Центра "Амурский тигр" создали мурал, на котором, помимо дикоросов, изображён амурский тигр. Кстати, возле каждого дикороса размещён QR-код, ведущий на сайт двкухня.рф, где можно прочитать про эти растения.
Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье": попробовать таёжный стритфуд и отправить открытку. Фото: Александр Ратников
На площадке фестиваля лучшие мастера Приморского края предлагают гостям изделия ручной работы: свечи, игрушки для детей и взрослых, украшения, одежду и многое другое.
Также каждую субботу здесь проходят мастер-классы от Farm Deco. 25 сентября участники будут делать фруктовый домик. Мастер-классы проходят весь день с 10:30. К участию приглашаются и взрослые, и дети.
Таёжный фестиваль "Сделано в Приморье": попробовать таёжный стритфуд и отправить открытку. Фото: Предоставлено Farm Deco
Таёжная ярмарка и городской гастрономический фестиваль в рамках проекта "Сделано в Приморье" проводятся Центром "Мой бизнес" и проектом развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food при поддержке Правительства Приморского края и союза "Приморская торгово-промышленная палата".
Стратегические партнёры TAIGAFEST — Туристско-информационный центр Приморского края, АНО "Центр Амурский тигр", Тихоокеанский туристический союз и digital-агентство "Точно!". Партнёр фестиваля — Почта России. TAIGAFEST входит в цикл мероприятий, представленных в Концепции развития гастрономического туризма в Приморском крае на основе дальневосточной кухни на период 2021—2025 гг.
Следить за новостями фестиваля можно на официальном сайте taigafest.ru и в Instagram-аккаунтах @prf.festivals и @pacificrussiafoodie.