Стоит отметить, что это первое кремовое изделие с маком под брендом Владхлеба. Несколько лет назад предприятие выпускало песочный торт "Маковый", который вскоре был снят с производства. Потребители пожелали попробовать изделие с более мягким сочетанием вкусов и более нежное по консистенции. Так родился кремовый торт "Алые маки".
Мониторинг вкусовых пристрастий клиентов на предприятии ведется постоянно. Как показывают многолетние наблюдения, инициаторами новинок компании Владхлеб в большинстве случаев являются именно покупатели. Часто пожелания для заказных тортов к юбилею, детским дням рождения являются отправной точкой для идеи очередного рецепта торта или его оформления. Конечно, при этом технологи учитывают и общемировые тенденции в кондитерском производстве. Так, с легкой руки покупателей в ассортименте Владхлеба возникла целая линейка тортов со сметанной пропиткой и творожным кремом, несмотря на то, что изготовление подобной продукции – технологически сложный процесс.
Что касается торта "Алые маки", то он позиционируется в среднем ценовом сегменте кондитерской продукции Владхлеба. За две недели, что изделие в рознице, его интересный вкус успели оценить порядка 650 семей города Владивостока. В настоящее время технологическая служба кондитерского производства трудится над поиском новых необычных вкусовых сочетаний, которые пришлись бы по вкусу жителям города и края.