17 сентября 2022. Владивосток готовится принять Первый Всероссийский уличный гастрономический фестиваль "От Арктики до Дальнего Востока" (6+). Гурманов ожидает настоящий праздник — на одной площадке представят 40 проектов из разных регионов ДФО, сообщает ИА PrimaMedia.
Мероприятие пройдёт на центральной площади города с 23 по 25 сентября. На одной площадке встретятся более 100 шеф-поваров, рестораторов и гастроэнтузиастов из Мурманской области, Карелии, Удмуртии, Бурятии, Якутии, Тульской области, Москвы, Камчатки и, конечно же, Приморского края.
"Впервые мы принимаем во Владивостоке шеф-поваров арктической кухни, кухни коренных народов Севера и Сибири. Мы продолжим знакомить жителей и гостей Владивостока с нашей дальневосточной гастрономией, объединяющей русскую кухню и кулинарные традиции стран Азии", — говорят организаторы.
В программе фестиваля: много музыки, уличные художники, кулинарные мастер-классы для детей и взрослых по дальневосточной кухне и аутентичным блюдам коренных народов Приморья с дегустациями, гастрошоу с разделкой свежепойманной рыбы, гигантский тунец и многое другое.
Оператор фестиваля — проект Агентства по туризму региона "Visit Primorye". Ведущая и куратор фестиваля, автор проекта "Гастрономическая карта России" — Екатерина Шаповалова.
Первый Всероссийский уличный гастрономический фестиваль "От Арктики до Дальнего Востока" будет проходить на центральной площади Владивостока:
23 сентября — с 16:00 до 20:00;
24 сентября — с 11:00 до 21:00;
25 сентября — с 11:00 до 21:00.