23 апреля 2023. Эксперты рассказали, какой продукт максимально помогает улучшать активность мозга человека. Многие люди, кому за 50, смело берут его из-за полезных свойств. По внешнему виду он напоминает мозг, и, кстати, крайне полезен "для головы".
Грецкий орех весьма богат на растительные жиры, белки, пищевые волокон и витамины. А для того, чтобы получить максимум пользы без вреда для здоровья, важно употреблять грецкий орех в умеренных количествах, отмечает "КП"" (18+).
Отмечается, что грецкие орехи помогают улучшать работу мозга, так как в них омега-3 больше, чем в любых других орехах. Фолиевая кислота и витамины группы В благотворно воздействуют на нервную систему человека, помогают справиться со стрессом и депрессией, а также помогает при бессоннице.
Белок грецкого ореха не уступает животному, а за счет фермента лизина усваивается легче. Поэтому грецкий орех рекомендуется есть ослабленным после болезни людям, — рекомендует диетолог Александр Войнов.
Эксперт подчеркнул, что этот продукт — очень калорийный, поэтому максимальное количество грецких орехов в день — не более 100 г. Это правило особенно важно соблюдать людям с ожирением и имеющим хронические воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта.