Некоторые люди сталкиваются с надписями на продуктах — "0% жирности", "без сахара", "диетический продукт" и берут их, так как считают, что эти они не повлияют на лишний вес. Но как отмечают эксперты на портале food.ru (18+), такие продукты не всегда полезны для правильного питания.
Есть пять популярных продуктов, которые кажутся полезными на первый взгляд.
1. Обезжиренный творог
Проблема с обезжиренными молочными продуктами в другом: когда насыщенные жиры изымаются из продукта, его вкусовые качества тоже теряются, и в качестве компенсации производитель добавляет сахар. Таким образом, потребляя как бы полезную еду, человек незаметно для себя приобретает излишки глюкозы.
2. Батончики мюсли
Продукт для перекусов хороший, но в нем может содержаться много сахара и калорий.
3. Спортивные напитки
Как отмечают специалисты, в таких продуктах почти нет никакой реальной пользы. Вся потенциальная польза нивелируется высоким содержанием сахара или сахарозаменителя. Полностью исключать такие напитки не стоит: если употреблять их после интенсивной тренировки, польза вполне может быть. Но не на постоянной основе и не вместо воды.
4. Растительное молоко
Коровье молоко принято считать не слишком полезным, при условии, если нет непереносимости лактозы, лучше продолжать употреблять его, а не миндальное, кокосовое и прочие виды. В альтернативных видах молока почти всегда с много углеводов, что легко нарушает сбалансированную диету. При этом кальция в таких напитках минимум, а в обычном молоке именно этот элемент наиболее ценный.
5. Стопроцентные соки
В сок, как правило, не попадают мякоть, кожа, семена, прожилки из фруктов — а именно в них содержатся клетчатка, кальций, витамины. В чистом соке — много сахара: содержание глюкозы в натуральном соке вполне сопоставимо с таковым у газированного напитка. Поэтому лучше сдлеать свежий смузи, причем — фруктово-овощным: так к в нем будет меньше сахара и калорий.