9 июня 2023. В СССР, как и в большинстве стран социалистического строя, был определенный набор продуктов, которые были широко распространены и популярны среди населения. Сейчас, после распада Советского Союза, многие из этих продуктов стали редкостью или полностью исчезли из обихода. ИА PrimaMedia рассмотрит пять самых популярных продуктов в СССР, которые сегодня не так просто найти в магазинах.
1. Консервированный мясной продукт — Советский хлопок. Этот продукт был особенно популярен во времена дефицитов, когда свежее мясо было редкостью. Сейчас его не производят, хотя на волне ностальгии кое-где можно встретить рецепты, как его сварить дома.
2. Молочный продукт — Зефир. Десерт из яичного белка, сахара и пищевой глазури был востребован среди детей и взрослых. Сейчас Зефир постепенно вытеснен более современной кондитерской продукцией.
3. Магазинный хлеб — Советский ржаной хлеб. В то время хлеб был одним из основных продуктов питания, и высокое качество хлеба было очень важно. Сейчас ржаной хлеб можно купить, но только в некоторых специализированных магазинах.
4. Консервированный рыбный продукт — Советский килька в томатном соусе. Килька была популярна благодаря своей доступности и хорошему вкусу. Сейчас килька продаётся, но чаще в натуральном виде, без соуса.
5. Одежда — Жилетки и кофты с горловиной приходились везде. Сегодня эти вещи тяжело найти в магазинах, здесь уж ничего не поделать, они вышли из моды. Однако как известна, мода бывает циклична, поэтому еще есть возможность увидеть на молодых людях эту одежду в будущем.
Конечно, есть и другие продукты, которые были популярны в СССР, но которые теперь выходят из обихода. Однако, есть блогеры и производители, которые стараются возродить культуру потребления и ингредиенты того времени, и в некоторых местах можно еще отведать советские вкусы.