PrimaMedia, 16 июля 2023. Не секрет, что завтрак является важнейшим приемом пищи. Он обеспечивает организм необходимыми питательными веществами после ночного периода голода. Это помогает повысить уровень энергии и подготовить организм к активному началу дня. Но многие не придают этому приему пищи достаточного значения и употребляют совершенно неправильные продукты, пишет "Спорт-экспресс" (18+).
Например, многие привыкли традиционно начинать утро с чашки кофе. Но врач-нутрициолог Тамара Рау объяснила, почему этого делать не стоит.
По ее словам, кофе натощак может только навредить организму. Он стимулирует выработку желудочного сока и повышает кислотность. При этом он не содержит необходимых организму веществ. Также воздействие кофеина на голодный желудок может вызвать нервозность и нарушить сон.
Не следует употреблять на завтрак такие популярные продукты, как манная каша, овсянка, хлопья и выпечка. Они вызывают резкий скачок сахара в крови, но уже очень скоро вы почувствуете усталость и сильный голод.
Врач также назвала вредными завтраками бутерброды, каши-минутки и различные творожки. Все они являются быстрыми углеводами, которые утром организму категорически не нужны.
Многие допускают еще одну популярную ошибку — совсем пропускают утренний прием пищи. По словам врача, таким поведением мы движемся быстрыми шагами к набору лишнего веса и больших проблем со здоровьем.
Дело в том, что организм потребует восполнить нехватку питательных веществ раньше, чем наступит обед. Это приводит к частым перееданиям и беспорядочным перекусам.