30 июля 2023. Некоторые люди замечают, что когда они находятся в стрессовом стоянии, то им очень хочется сладкого. Побороть такое желание достаточно не просто, ведь организм "требует", но устойчивое мнение, что сладкое — это вредно, дает сопротивление. Что делать в такой ситуации, когда жажда сладкого "накаливается", и нужно ли себя в этом ограничивать, рассказала врач-диетолог Центра Здоровья Владивостокской поликлиники № 3 Светлана Кириллюк корр. ИА PrimaMedia
По словам врача-диетолога, ученые утверждают, что нашему организму действительно необходимо сладкое, в частности мозгу. По подсчетам требуется примерно 80 граммов глюкозы в день. Но, к сожалению, большинство десертов очень богаты калориями. Как поступать, когда сильно тянет на сладкое, но необходимо ограничить себя? В этом случае на помощь может прийти белковая пища.
В этом случае можно съесть что-то белковое, например, творог, кефир, сыр, варёное яйцо — эти продукты нормализуют уровень сахара в крови, за счёт чего минут через 15 "сладкий голод" проходит. Необходимо стараться есть конфеты, шоколад, пирожные — исключительно на десерт, желательно в первой половине дня, — рекомендует Светлана Кириллюк.