Камчатские производители продукции успешно развиваются благодаря преференциям ТОР и СПВ
Поддержка Минвостокразвития России и КРДВ играет существенную роль в расширении предпринимательской среды макрорегионаФото: предоставлено КРДВ
30 августа 2023. Меры государственной поддержки помогают Камчатскому краю обеспечивать собственную продовольственную безопасность. Налоговые льготы, преференции, комплексное сопровождение со стороны Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ), реализующей свои функции под руководством Минвостокразвития России, позволяют местным производителям мясо-молочной продукции закрывать потребности жителей полуострова и наращивать объемы поставок свежих и экологически чистых местных товаров в магазины региона.
Так, камчатская компания "Сырман" (торговая марка "Аристель") производит натуральные полутвердые и элитные мягкие сорта сыра крафтовым способом и кисломолочную продукцию из цельного коровьего и козьего молока, которое поставляют местные фермерские хозяйства. С 2022 года компания выпускает аналоги молочных биопродуктов иностранных компаний, ранее работавших на рынке России. Налажено производство биойогуртов под торговой маркой "Аристель", в том числе с камчатской ягодой (жимолостью, княженикой, голубикой), кисломолочных напитков, нежных творожков "Имушка", запущена линейка мороженого. Развитие нового направления позволит производителю полностью заместить иностранные бренды на Камчатке и заполнить полки магазинов в соседних регионах.
Как рассказала директор компании "Сырман" Наталия Урсол, идея открыть свою сыроварню появилась у нее в 2019 году, а уже в 2020-м пандемийном было запущено производство, которое и сейчас успешно развивается.
"Мы очень хотели, чтобы в нашем регионе был свежий сыр, никто его не производил. А очень хотелось, как на южных рынках: заходишь — такие развалы творога, сметаны. Нам хотелось что-то такое сделать, и мы, собственно, и обратили свой взор на молодые сыры. Очень хотелось моцареллы, которой тоже не было, ее нам привозили. И решили открыть сыроварню", — рассказывает Наталия Урсол.
И я призываю всех приезжать на Дальний Восток — становитесь резидентом свободного порта Владивосток. Тем более, что входные условия достаточно минимальные. Открывайте бизнес, тут столько свободных ниш!"
Основой камчатских сыров является вулканическое молоко — именно так его называет Наталия, и объясняет: "Такого нет нигде, не побоюсь сказать, в мире, потому что у нас уникальная земля, особые почвы, так как везде вулканы. Соответственно, у нас растет та самая уникальная трава, которой питаются коровы. И мы получаем то самое уникальное молоко, из которого делаем свой вулканический сыр".
Именно поэтому "Сырман" не пытается копировать европейские классические сыры. Камчатские сыроделы производят свой собственный уникальный и натуральный продукт.
Генеральный директор ГК "Агротек" Владимир Рубахин. ИА PrimaMedia
Несмотря на свои масштабы ГК "Агротек" не останавливается в развитии. Впереди — разработка линейки замороженных готовых блюд.
"Есть проект по строительству большой фабрики по производству новой для нашего региона продукции, той самой быстрой еды, но легкой, вкусной, качественной и доступной, которую жители Камчатки будут получать от местного товаропроизводителя. Этот проект также планируем реализовать при поддержке государства и сопровождении КРДВ", — сообщил Владимир Рубахин.
Производство ГК "Агротек". Фото: ИА PrimaMedia
Производство ГК "Агротек". Фото: ИА PrimaMedia
Производство ГК "Агротек". Фото: ИА PrimaMedia
Производство ГК "Агротек". Фото: ИА PrimaMedia
На продукции компании "Агротек" также можно увидеть знак "Сделано в ТОР СПВ Дальний Восток". По мнению руководителя предприятия, это символ командной работы, которая была проделана для поддержки местных производителей.
"Когда я ставлю этот знак на продукции, я больше, наверное, хочу поблагодарить тех людей, которые помогли нам и войти в этот режим, и насытить продукцией камчатский рынок. Поэтому я с удовольствием маркирую наши товары, потому что здесь есть доля и нашего труда, и труда КРДВ, и правительства региона, и команды подрядчиков, и многих других, кто причастен к нашему проекту", — подчеркнул Рубахин.
Отметим, что ГК "Агротек" — это предприятие с высоким уровнем социальной ответственности, компания регулярно направляет партии вяленого мяса в новые регионы Российской Федерации и в зону СВО.
Следующая новость