21 сентября 2023. Мороженое — десерт, который многие любят, но его потребление часто сопровождается ощущением вины. Однако, в ходе беседы с нутрициологом Алиной Черепановой, ИА PrimaMedia выяснило, что мороженое все же можно включать в свой рацион, если следовать определенным рекомендациям.
Во-первых, стоит отказаться от обычного мороженого, содержащего лактозу и сахар. Вместо этого, предпочтение следует отдавать безлактозному мороженому или вариантам без сахара. Такие виды мороженого уже доступны на рынке и позволяют насладиться этим десертом без вреда для здоровья.
Кроме того, нутрициолог отмечает, что протеиновое мороженое может быть хорошим выбором для тех, кто стремится похудеть. Протеин помогает усилить ощущение сытости и поддерживает мышцы, что особенно важно при снижении веса.
Однако, необходимо помнить, что мороженое все же является сладостью, и его употребление должно быть умеренным. Нутрициолог предупреждает о высокой калорийности этой вкусняшки, и рекомендует следить за размерами порций. Приблизительно 250 калорий уже содержится в небольшой порции мороженого, поэтому важно контролировать количество употребляемого десерта.
Таким образом, отказываться от мороженого необязательно, если нет противопоказаний, таких как гиполактазия. Безлактозное, без сахара и протеиновое мороженое могут быть альтернативными и более здоровыми вариантами. Однако, необходимо помнить о мере и контролировать размеры порций, чтобы избежать излишней калорийности, которая вредит здоровью.