19 ноября 2023. Покупателям советуют избегать хлеба собственного производства из супермаркетов, который предлагается без защитной упаковки. Эксперты настаивают на том, что такие изделия, выложенные на открытые полки, могут представлять собой серьёзную опасность для здоровья.
Одной из ключевых проблем является отсутствие информации о сроке годности и составе продукта, что осложняет контроль за качеством и свежестью хлеба. К тому же, изделия, лежащие на открытом воздухе, становятся лёгкой добычей для пыли и микробов. С каждым проходящим мимо покупателем, который может чихнуть, кашлянуть или даже прикоснуться к хлебу грязными руками, риск загрязнения только увеличивается.
Эксперты утверждают, что подобные условия могут способствовать размножению опасных бактерий, включая патогенные микроорганизмы, которые могут вызвать пищевые отравления и другие заболевания.
В целях безопасности рекомендуется покупать хлеб в закрытой упаковке с чётко указанными сроками годности и полным перечнем ингредиентов. Такие меры предосторожности помогут защитить здоровье и обеспечить безопасное потребление одного из самых популярных видов продуктов питания.