24 ноября 2023. Росстат сообщил о значительном увеличении цен на куриные яйца за неделю с 14 по 20 ноября. В среднем по России цены выросли на 4,5%, при этом в некоторых регионах отмечено повышение на 5,1–11,8%.
Параллельно зафиксирован рост цен на другие продукты питания. Сардельки подорожали на 0,5%, сливочное масло и хлеб — на 0,4%. Мороженая рыба, пастеризованное молоко, макароны, рис и обеды в общепитах увеличились в цене на 0,3%. Незначительное повышение цен также коснулось говядины, свинины, мяса кур и подсолнечного масла.
Интересно, что цены на яйца остались стабильными только в Чукотском автономном округе. В Хабаровском крае и Тюменской области цены на яйца, наоборот, снизились, передает "Парламентская газета" (18+).
В то же время Росстат отметил подорожание овощей: огурцы подорожали на 7%, помидоры — на 3,4%, яблоки — на 1,4%, а лук — на 1,2%. Тем не менее, цены на картофель снизились на 0,4%.
Повышение цен на яйца вызвало реакцию Минсельхоза и Федеральной антимонопольной службы, которые начали проверку обоснованности данного роста по поручению правительства. Исследование Росстата показывает, что за текущий год яйца вошли в топ-5 товаров с самым быстрым ростом цен, подскочив на 18,6% с начала года.
В Российском птицеводческом союзе подтверждают факт повышения цен, указывая на два основных фактора — регулярный и непредсказуемый, которые оказали влияние на текущую ситуацию на рынке.