17 декабря. Приближение Нового года для многих ассоциируется с традиционным шампанским на праздничном столе. Однако употребление алкогольных напитков вредно для здоровья и многие люди легко обходятся без него, однако это касается не всех и, чтобы утро 1 января не было омрачено недомоганием для тех, кто не смог отказать себе в искушении отведать напиток, им стоит учесть несколько рекомендаций диетолога Наталии Гридиной. Врач поделилась советами в интервью для Budu (18+), онлайн-сервиса по управлению здоровьем.
Первый и главный совет эксперта касается гидратации: рядом с бокалом шампанского всегда должен быть стакан воды. Это поможет утолить жажду без употребления дополнительного алкоголя и снизит риск неконтролируемого опьянения. "Чередование глотка шампанского с несколькими глотками воды обеспечит баланс и защиту для поджелудочной железы и желудка," — говорит Гридина.
Диетолог также советует ограничить употребление других газированных напитков и жирной пищи во время праздника. Углекислый газ в шампанском может раздражать желудок, увеличивая риск изжоги и гастрита. Важно также не употреблять алкоголь на голодный желудок, чтобы избежать неприятностей со здоровьем и избыточного опьянения.
"Лучше начать с нескольких ложек легкого салата без жирных соусов и белкового блюда с гарниром, например, рисом," — рекомендует Гридина.
Отдельное внимание диетолог уделяет так называемому детскому шампанскому. Несмотря на отсутствие алкоголя, этот напиток может быть не менее вредным из-за содержания сахара и других добавок.
В целом, следуя этим простым советам, можно не только насладиться праздничным шампанским, но и встретить новый день в прекрасном самочувствии.
ПОМНИТЕ, ЧТО УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.